Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
500 gram brokoli
1 küçük elma
1 kırmızı kapya biber
1 kırmızı soğan
1 kutu konserve mısır
1,2 adet havuç
Ceviz parçacıkları
Sosu için;
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı balzamik sirke (Beyaz olandan)
1 tatlı kaşığı hardal
1,5 tatlı kaşığı bal
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sosunu bir kap içinde güzelce karıştıralım.
Brokoliyi çiçeklerine ayıralım, çiçeklerini de ufaltalım ve iyice yıkayalım.
Brokolinin sap kısmını soyup, küçük küpler halinde keselim.
Kaynamış suda brokolileri 2 dakika diri kalacak şekilde haşlayalım, süzelim ve hemen soğuk suda şoklayalım.
Havuçları çok küçük küpler halinde ufaltalım.
Kırmızı biberi, yeşil elmayı ve soğanı ufak küpler halinde doğrayalım.
Tüm malzemeleri bir araya getirelim ve nefis sosunu üzerine gezdirip karıştıralım. Salatamız hazır âfiyet olsun
Brokoli Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
500 gram brokoli
1 küçük elma
1 kırmızı kapya biber
1 kırmızı soğan
1 kutu konserve mısır
1,2 adet havuç
Ceviz parçacıkları
Sosu için;
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı balzamik sirke (Beyaz olandan)
1 tatlı kaşığı hardal
1,5 tatlı kaşığı bal
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sosunu bir kap içinde güzelce karıştıralım.
Brokoliyi çiçeklerine ayıralım, çiçeklerini de ufaltalım ve iyice yıkayalım.
Brokolinin sap kısmını soyup, küçük küpler halinde keselim.
Kaynamış suda brokolileri 2 dakika diri kalacak şekilde haşlayalım, süzelim ve hemen soğuk suda şoklayalım.
Havuçları çok küçük küpler halinde ufaltalım.
Kırmızı biberi, yeşil elmayı ve soğanı ufak küpler halinde doğrayalım.
Tüm malzemeleri bir araya getirelim ve nefis sosunu üzerine gezdirip karıştıralım. Salatamız hazır âfiyet olsun
Brokoli Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı