Büyük Küçük Herkesin Severek Yiyeceği Çöpte Süslü Tavuk Tanımı İçin Materyaller
500 gram tavuk kıyma (Göğüs etinden)
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 büyük diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Bir tutam kıyılmış maydanoz
Çöp şiş
Bulamak ı̇çin
1 yahut 2 yumurta
2 yemek kaşığı süt
Mısır gevreği yahut galeta unu
Büyük Küçük Herkesin Severek Yiyeceği Çöpte Süslü Tavuk Tanımı Yapılışı
Tavuk kıymasının üzerine yumurta ,unu, sarımsak, maydanoz ve baharatları katıp yoğuralım ve köftemizi bi kaç saat dinlendirelim.
Çöp şişlerimizi 10 dk suda bekletelim ki yanmasın kızartma işlemi sırasında daha sonra elimizi hafif yağlayıp köfteleri şişe takalım.
Diğer tarafta hazırladığımız sütlü yumurtalı karışıma köftelerimizi batıralım.
Sonrada galeta unu yahut mısır gevreğine bulayalım.
Bulama işleminde dikkat edelim köfteler şişten düşmesin ve ısıttığımız kızgın yağ dolu tencerede kızartalım. Ben bugün mısır gevreğine buladım. Tuzunu ve baharatını kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz.
500 gram tavuk kıyma (Göğüs etinden)
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
1 büyük diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Bir tutam kıyılmış maydanoz
Çöp şiş
Bulamak ı̇çin
1 yahut 2 yumurta
2 yemek kaşığı süt
Mısır gevreği yahut galeta unu
Büyük Küçük Herkesin Severek Yiyeceği Çöpte Süslü Tavuk Tanımı Yapılışı
Tavuk kıymasının üzerine yumurta ,unu, sarımsak, maydanoz ve baharatları katıp yoğuralım ve köftemizi bi kaç saat dinlendirelim.
Çöp şişlerimizi 10 dk suda bekletelim ki yanmasın kızartma işlemi sırasında daha sonra elimizi hafif yağlayıp köfteleri şişe takalım.
Diğer tarafta hazırladığımız sütlü yumurtalı karışıma köftelerimizi batıralım.
Sonrada galeta unu yahut mısır gevreğine bulayalım.
Bulama işleminde dikkat edelim köfteler şişten düşmesin ve ısıttığımız kızgın yağ dolu tencerede kızartalım. Ben bugün mısır gevreğine buladım. Tuzunu ve baharatını kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz.
