Çeşnili Tiftik Tavuk Burger (Ablamın Özel Tarifi) İçin Malzemeler
200 gram kadar haşlanmış tavuk (miktarı isteğe bağlı )
1 adet büyük soğan
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Köri
Karabiber
Kimyon
Yenibahar
Tatlı kırmızı toz biber
Tuz
Çeşnili Tiftik Tavuk Burger (Ablamın Özel Tarifi) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuklarımızı haşlayalım güzelce tiftikleyelim.
Soğanımızı ince ince kıyalım.
Yağ ile tavamızda soteleyelim akabinde tavuklarımızı içine atalım bir iki dakika daha sotelendikten sonra salçasını eklemek için salçamızı bir kasede bir kaç yemek kaşığı su ile sulandırarak harcımıza dökelim.
İnce ince doğranmış domatesimizi de ekleyelim bir kaç dakika daha sotelendikten sonra baharatlarımızıda ekleyip üstü kapalı biçimde 5 dk kadar daha pişirip servis edelim.
Ben hamburger ekmeği tercih ettim dilerseniz lavaş vb. İle de servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Püf noktası: Baharatlardan köriyi kesin olarak kullanmanızı tavsiye ederim.
Çeşnili Tiftik Tavuk Burger (Ablamın Özel Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı
200 gram kadar haşlanmış tavuk (miktarı isteğe bağlı )
1 adet büyük soğan
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Köri
Karabiber
Kimyon
Yenibahar
Tatlı kırmızı toz biber
Tuz
Çeşnili Tiftik Tavuk Burger (Ablamın Özel Tarifi) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuklarımızı haşlayalım güzelce tiftikleyelim.
Soğanımızı ince ince kıyalım.
Yağ ile tavamızda soteleyelim akabinde tavuklarımızı içine atalım bir iki dakika daha sotelendikten sonra salçasını eklemek için salçamızı bir kasede bir kaç yemek kaşığı su ile sulandırarak harcımıza dökelim.
İnce ince doğranmış domatesimizi de ekleyelim bir kaç dakika daha sotelendikten sonra baharatlarımızıda ekleyip üstü kapalı biçimde 5 dk kadar daha pişirip servis edelim.
Ben hamburger ekmeği tercih ettim dilerseniz lavaş vb. İle de servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Püf noktası: Baharatlardan köriyi kesin olarak kullanmanızı tavsiye ederim.
Çeşnili Tiftik Tavuk Burger (Ablamın Özel Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı