Son konular

Cevizli Ay Tatlısı Tarifi

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Cevizli Ay Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay kaşığı ince dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı irmik
Yarım çay kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı sürün
1 paket vanilya
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Şerbeti için;
2 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
Yarım limon suyu
Üzeri için;
Toz antep fıstığı

Cevizli Ay Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbeti hazırlamak için uygun bir tencereye şekeri su ve limon suyunu koyun ocağa alın karıştırın 15 dakika kaynatın ocaktan alın soğumaya bırakın.
Diğer taraftan uygun bir kaba un hariç bütün malzemeleri alın karıştırın azar azar unu ilave edin ele yapışmayacak bir hamur elde edin.
Hamurdan bir miktar alın tezgah üzerinde rulo şeklini verip elinizle bastırarak bir santim kalınlığında acın.
Bir çay bardağı ile yarım ay şeklinde kesin.
Önceden yağlanmış fırın tepsisine dizin üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp üzerine soğuk şerbeti dökün.
Şerbetini çektikten sonra antep fıstığı ile servis yapın afiyet olsun.
Cevizli Ay Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt