Cevizli Gofret Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
1 paket margarin veya tereyağ (250 gr)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı mısır nişastası
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı sirke (üzüm sirkesi kullandım)
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tuzu
1 su bardağı ceviz
Un
Cevizli Gofret Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle bir buçuk su bardağı unumuzu tavamıza alarak kavurmaya başlayalım.
Hafif kokusu çıkmaya başladığında bir su bardağı rondodan çektiğimiz cevizi de ekleyerek bir iki dakika daha kavurup altını kapatalım ve bir tepsiye alarak soğumaya bırakalım.
Diğer malzemelerimizi yoğurma kabımıza alarak karıştıralım (mikserle de çırpabilirsiniz )
Daha sonra üzerine kavurduğumuz un ve ceviz karışımımızı da ekleyelim.
Üzerine un eklemeye devam ederek kulak memesi yumuşaklığında güzel bir hamur elde edelim. Dilediğimiz şekli vererek tepsimize alalım.
Önceden ısıtılmış 170° fansız fırında pembe bir renk alana dek pişirelim ve dilediğimiz gibi süsleyerek servise hazır hale getirelim.
Cevizli Gofret Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket margarin veya tereyağ (250 gr)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı mısır nişastası
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı sirke (üzüm sirkesi kullandım)
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tuzu
1 su bardağı ceviz
Un
Cevizli Gofret Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle bir buçuk su bardağı unumuzu tavamıza alarak kavurmaya başlayalım.
Hafif kokusu çıkmaya başladığında bir su bardağı rondodan çektiğimiz cevizi de ekleyerek bir iki dakika daha kavurup altını kapatalım ve bir tepsiye alarak soğumaya bırakalım.
Diğer malzemelerimizi yoğurma kabımıza alarak karıştıralım (mikserle de çırpabilirsiniz )
Daha sonra üzerine kavurduğumuz un ve ceviz karışımımızı da ekleyelim.
Üzerine un eklemeye devam ederek kulak memesi yumuşaklığında güzel bir hamur elde edelim. Dilediğimiz şekli vererek tepsimize alalım.
Önceden ısıtılmış 170° fansız fırında pembe bir renk alana dek pişirelim ve dilediğimiz gibi süsleyerek servise hazır hale getirelim.
Cevizli Gofret Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı