Cevizli Gülaç Tarifi İçin Malzemeler
10 yaprak güllaç
1,5 litre süt
2 su bardağı şeker
çekilmiş ceviz
2 yemek kaşığı gül suyu (İsteğe göre)
Üzeri için;
Ceviz
Toz antep fıstığı (İstediğinizi kullanabilirsiniz evinizde hangisi varsa )
Cevizli Gülaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Güllaç tatlısını yapmak için; öncelikle süt ve şekeri tencereye alarak ısıtıyoruz, şekerler tamamen erisin.
Daha sonra, sütü oda sıcaklığında ılınmaya bırakıyoruz. Süt kaynar olursa tatlınız hamur olur o nedenle el yakmayacak şekilde olmalı sonra tatlıyı tepsiye döşüyoruz.
Güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek şekilde derince bir tepsiye koyuyoruz.
Üzerine her yanı ıslanacak şekilde bir iki kepçe süt döküyoruz.
Beş güllaç yaprağı için aynı işlemi tekrarlayalım ve.
Katı da ıslattıktan sonra bu kata ceviz serpelim ve üzerine diğer güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatarak serelim.
Kalan şekerli sütten bir su bardağı kadar alalım.
İçerisine 2 yemek kaşığı gül suyu ekleyip tatlının üzerine gezdirelim (Ben gül suyu kullanmadım siz isterseniz kullanabilirsiniz)
Tatlıyı buz dolabında muhafaza ediniz.
En az 2-3 saat dinlendirdikten sonra üzerini isteğe göre süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyenlerin ellerine sağlık affiyet olsun.
Cevizli Gülaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
10 yaprak güllaç
1,5 litre süt
2 su bardağı şeker
çekilmiş ceviz
2 yemek kaşığı gül suyu (İsteğe göre)
Üzeri için;
Ceviz
Toz antep fıstığı (İstediğinizi kullanabilirsiniz evinizde hangisi varsa )
Cevizli Gülaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Güllaç tatlısını yapmak için; öncelikle süt ve şekeri tencereye alarak ısıtıyoruz, şekerler tamamen erisin.
Daha sonra, sütü oda sıcaklığında ılınmaya bırakıyoruz. Süt kaynar olursa tatlınız hamur olur o nedenle el yakmayacak şekilde olmalı sonra tatlıyı tepsiye döşüyoruz.
Güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek şekilde derince bir tepsiye koyuyoruz.
Üzerine her yanı ıslanacak şekilde bir iki kepçe süt döküyoruz.
Beş güllaç yaprağı için aynı işlemi tekrarlayalım ve.
Katı da ıslattıktan sonra bu kata ceviz serpelim ve üzerine diğer güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatarak serelim.
Kalan şekerli sütten bir su bardağı kadar alalım.
İçerisine 2 yemek kaşığı gül suyu ekleyip tatlının üzerine gezdirelim (Ben gül suyu kullanmadım siz isterseniz kullanabilirsiniz)
Tatlıyı buz dolabında muhafaza ediniz.
En az 2-3 saat dinlendirdikten sonra üzerini isteğe göre süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyenlerin ellerine sağlık affiyet olsun.
Cevizli Gülaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
