Son konular

Cevizli Saray Sarması

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Cevizli Saray Sarması Tanımı İçin Materyaller

Muhallebi için;
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Üstü için;
1 su bardağı süt
1 paket kremşanti
1 su bardağı ceviz
Altı için;
1 su bardağı hindistan cevizi

Cevizli Saray Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel muhallebimizi hazırlayalım. Sütü, şekeri, unu ve kakaoyu tencereye alalım. Muhallebimiz kaynayıp göz göz olduktan sonra içine tereyağ ve vanilyayı ekleyelim. Ocağın altını kapatıp iyicene karıştıralım ve muhallebimiz hazır.
Fırın tepsimizin üstüne hindistan cevizini serpiştirelim. Hepsi eşit formda olacak. Sonrasında hazırladığımız muhallebiyi hindistan cevizinin üstüne dökelim. Muhallebimiz eşit olsun diye spatula ile düzeltelim.
Muhallebimizi buzdolabında 1 saat kadar dinlendirelim. O sırada kremşantimizi hazırlayalım. Sütü ile kremşantiyi bir kaba dökelim kıvam alana kadar çırpalım.
Soğuyan muhallebimizin üzerine kremşantiyi dökelim eşit olacak biçimde yayalım ve tekrar 1 saat kadar. Dinlendirelim.
Tatlımızın üzerine son olarakta cevizimizi dökelim ve 12 eşit modül olacak formda keselim. Spatula yardımıyla rulo biçimi de saralım. Sardığımız tatlımızı servise hazır. Afiyet olsun.
Cevizli Saray Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt