Cevizli Tahinli Acma (Sahur İcin) Tarifi İcin Malzemeler
*1 su bardağı sut
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı tozşeker
*1 yemek kaşığı kuru maya
*Aldığı kadar un
İci icin
*1 su bardağı tahin
*Yarım su bardağı cekilmiş ceviz ici
*3 yemek kaşığı tozşeker
*2 yemek kaşığı tereyağı
Cevizli Tahinli Acma (Sahur İcin) Tarifi Yapılışı
1
*Mayayı ılık suda erittikten sonra un haric diğer malzemeleri koyup yoğuruyoruz
*Yumuşak bir hamur elde edip mayalanması icin bekletiyoruz
*Mayalandıktan sonra portakal buyukluğunde parcalar koparıp elimizle acıyoruz
*Arasına tereyağı ve tahinli harctan koyuyoruz
*Yuvarlayıp istediğimiz şekilde tepsiye diziyoruz
*Ustune yumurta sarısı surup 180° de pişiriyoruz
*1 su bardağı sut
*1 su bardağı ılık su
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı tozşeker
*1 yemek kaşığı kuru maya
*Aldığı kadar un
İci icin
*1 su bardağı tahin
*Yarım su bardağı cekilmiş ceviz ici
*3 yemek kaşığı tozşeker
*2 yemek kaşığı tereyağı
Cevizli Tahinli Acma (Sahur İcin) Tarifi Yapılışı
1
*Mayayı ılık suda erittikten sonra un haric diğer malzemeleri koyup yoğuruyoruz
*Yumuşak bir hamur elde edip mayalanması icin bekletiyoruz
*Mayalandıktan sonra portakal buyukluğunde parcalar koparıp elimizle acıyoruz
*Arasına tereyağı ve tahinli harctan koyuyoruz
*Yuvarlayıp istediğimiz şekilde tepsiye diziyoruz
*Ustune yumurta sarısı surup 180° de pişiriyoruz
