Son konular

Cheesecake Muffin

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Cheesecake Muffin Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta (1 inin sarısı krema için)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağından bir parmak eksik süt
1 paket bitter çikolata (Eritilmiş 80 gr)
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı karbonat
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağından iki parmak eksik un
Cheesecake için;
250 gram labne
2 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta sarısı
Üzeri için;
Damla çikolata

Cheesecake Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce 1 yumurta ve 1 yumurta beyazını iyicene yaklaşık 7-8 dk. çırpalım, üzerine süt, sıvı yağ ve benmari yordamı erittiğimiz çikolatamızı koyup çırpalım.
Un, şeker, karbonat, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı farklı bir kapta karıştırıp harcımızı içine dökelim, tekrar çırpalım, biraz katı bir harç olacaktır.
Muffin kağıdı yerleştirilmiş muffin kalıplarımıza birer kaşık koyalım.
Cheesecake harcı için labne, şeker ve bir yumurta sarısını düzgünce çırpalım ve muffinlerimizin üzerine birer kaşık dökelim.
Daha sonra üzerine damla çikolata serptiğimiz muffinlerimizi evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk pişirelim.
Kürdan testi yapıp, o denli fırından çıkaralım ve soğuduktan sonra servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Cheesecake Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt