Chocolate Chip Cookie Tanımı İçin Materyaller
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı ( eritilmiş hali yarım su bardağı olacak)
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı esmer şeker (esmer şeker yoksa 1 yemek kaşığı pekmez)
1+1/4 (çeyrek) su bardağı un
Bir fiske tuz
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
200 gram çikolata (sade/bitter isteğe bağlı)
Chocolate Chip Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel tereyağını eritelim hazır bekletelim.
Bir kabın içine şekerleri ve yumurtayı alıp uygunca çırpalım.
Sonra tereyağına 1 yemek kaşığı su ekleyip çırptığımız yumurta ve şekere ekleyelim karıştıralım.
Un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek dökelim ve sakız üzere bir kıvam olana kadar karıştıralım.
Son olarak çikolataları ufalayıp ekleyip karıştıralım.
Yemek kaşığı yardımıyla alıp elimizle yuvarlayıp tepsiye dizelim.
Biraz daha büyük olursa içi daha ıslak kalır.
Son olarak evvelce 180° de ısıttığımız fırında 10 dk pişirelim.
Büyüklüklerine nazaran mühlet değişebilir. Islak kalmasını isterseniz 10 dk kafi. afiyet olsun
Chocolate Chip Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı ( eritilmiş hali yarım su bardağı olacak)
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı esmer şeker (esmer şeker yoksa 1 yemek kaşığı pekmez)
1+1/4 (çeyrek) su bardağı un
Bir fiske tuz
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
200 gram çikolata (sade/bitter isteğe bağlı)
Chocolate Chip Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel tereyağını eritelim hazır bekletelim.
Bir kabın içine şekerleri ve yumurtayı alıp uygunca çırpalım.
Sonra tereyağına 1 yemek kaşığı su ekleyip çırptığımız yumurta ve şekere ekleyelim karıştıralım.
Un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek dökelim ve sakız üzere bir kıvam olana kadar karıştıralım.
Son olarak çikolataları ufalayıp ekleyip karıştıralım.
Yemek kaşığı yardımıyla alıp elimizle yuvarlayıp tepsiye dizelim.
Biraz daha büyük olursa içi daha ıslak kalır.
Son olarak evvelce 180° de ısıttığımız fırında 10 dk pişirelim.
Büyüklüklerine nazaran mühlet değişebilir. Islak kalmasını isterseniz 10 dk kafi. afiyet olsun
Chocolate Chip Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı