Çift Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay kaşığı tuz
100 gram eritilmiş tereyağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
3 yemek kaşık kakao
2 su bardağı un
200 gram bitter çikolata yada damla çikolata
Çift Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tüm kuru malzemeleri bir süzgeç yardımı ile eleyerek karıştırıyoruz. (un,kakao,karbonat,tuz,vanilin ve kabartma tozu).
Tereyağını da ocakta eritip soğuması için kenara alıyoruz.
Yumurtalar ve toz şekeri rengi açılana bir çırpıcı yardımı ile köpürtülüyoruz.
Ardından eritilmiş tereyağ ve sütü yavaşça köpürtülen yumurtaların üzerine ekleyip karıştırılmaya devam ediyoruz.
Önceden karıştırmış olduğumuz kuru malzemeleri yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekliyoruz ve karıştırıyoruz. (biraz ekleyip karıştırıp tekrar ekleyin).
Çikolataların yarısından biraz fazlasını hamura ekleyip bir tur karıştırıp muffin kaplarına pay ediyoruz.
En son kalan çikolataları muffinların üzerine serpiştiriyoruz.
170°ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun
ayrıntılı yapım videosu youtube kanalımda var.
1 su bardağı =200 ml.
Çift Çikolatalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay kaşığı tuz
100 gram eritilmiş tereyağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
3 yemek kaşık kakao
2 su bardağı un
200 gram bitter çikolata yada damla çikolata
Çift Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tüm kuru malzemeleri bir süzgeç yardımı ile eleyerek karıştırıyoruz. (un,kakao,karbonat,tuz,vanilin ve kabartma tozu).
Tereyağını da ocakta eritip soğuması için kenara alıyoruz.
Yumurtalar ve toz şekeri rengi açılana bir çırpıcı yardımı ile köpürtülüyoruz.
Ardından eritilmiş tereyağ ve sütü yavaşça köpürtülen yumurtaların üzerine ekleyip karıştırılmaya devam ediyoruz.
Önceden karıştırmış olduğumuz kuru malzemeleri yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekliyoruz ve karıştırıyoruz. (biraz ekleyip karıştırıp tekrar ekleyin).
Çikolataların yarısından biraz fazlasını hamura ekleyip bir tur karıştırıp muffin kaplarına pay ediyoruz.
En son kalan çikolataları muffinların üzerine serpiştiriyoruz.
170°ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun
ayrıntılı yapım videosu youtube kanalımda var.
1 su bardağı =200 ml.
Çift Çikolatalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı