Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
6 su bardağı un
4 su bardağı su
Tuz
İç harcı için;
1 adet orta boy soğan
200 gr kıyma yağsız
Birkaç dal maydanoz
Tuz ,karabiber
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Çiğ Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle hamurunu için su ,un, tuz iyice yoğurun.
Biraz sert bir hamur olacaktır .
İçi içinde kıymayı bir kaba alıp ,tuzu ,kara biber ,maydanoz ve rendelenmiş suyu sıkılmış soğanı alın karıştırın.
Hamurdan cevizden biraz büyük bezeler yapıp harcı içine sürüp katlayın.
Kızgın yağa atıyoruz ve afiyet olsun.
Çiğ Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Hamur için;
6 su bardağı un
4 su bardağı su
Tuz
İç harcı için;
1 adet orta boy soğan
200 gr kıyma yağsız
Birkaç dal maydanoz
Tuz ,karabiber
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Çiğ Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle hamurunu için su ,un, tuz iyice yoğurun.
Biraz sert bir hamur olacaktır .
İçi içinde kıymayı bir kaba alıp ,tuzu ,kara biber ,maydanoz ve rendelenmiş suyu sıkılmış soğanı alın karıştırın.
Hamurdan cevizden biraz büyük bezeler yapıp harcı içine sürüp katlayın.
Kızgın yağa atıyoruz ve afiyet olsun.
Çiğ Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
