Ciğerli Bulgur Pilavı

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Ciğerli Bulgur Pilavı Tarifi İcin Malzemeler

*2 su bardağı pilavlık bulgur
*250 gr dana ya da tavuk ciğeri
*2, 5 su bardağı su ya da tavuk suyu
*1 soğan
*34 corba kaşığı sıvı yağ
*Tuz

Ciğerli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Herkese merhaba ben bu tarifimi tavuk ciğeri ve tavuk suyu ile yaptım ama siz dilerseniz dana ciğeri ile de yapabilirsiniz iki turlu de cok lezzetli oluyor şimdiden afiyet olsun gelelim tarife

1
*Oncelikle kucuk parcalar haline getirdiğiniz ciğerimizi sıvı yağ ile guzelce kavuralım
*Ciğerler kavrulduktan sonra kup kup doğranmış soğanları da ekleyip onları da kavuralım
*Daha sonra suyumuzu ekleyip suyun kaynamasını bekleyelim
*Kaynayan suyumuza bulgurları ve tuzu da ekleyerek once yuksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirip sıcak olarak servis edelim
 
Üst Alt