Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tanımı İçin Gereçler
Tavuk Göğsü İçin
10 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı un
1 litre süt
125 gram tereyağı yahut margarin
1 adet şekerli vanilin
Çikolata Sosu İçin
Yarım paket çikolata sos
1,5 su bardağından iki parmak eksik süt
Altı İçin
Yarım paket yulaflı bisküvi
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuk göğsü için yağımızı eritip unumuzu kavurmaya başlayalım rengi dönünce şekerimizi de ek edip kum haline gelene kadar kavurmaya devam edip sütümüzü ek ediyoruz ve karıştırmayı bırakmadan devam ediyoruz.
Kaynadıktan sonda şekerli vanilin de ekleyip uygunca kaynatıp kıvam alınca altını kapatıyoruz.
5 dakika dinlendirdikten sonra pürtü kalmaması için blenderdan geçiriyoruz.
Orta uzunluk borcamın altına bisküvimizi ufalayıp yayıyoruz ve tavuk göğsümüzü döküyoruz.
Çikolata sos için küçük bir tencereye sütü ve çikolata sosumuzu alıp güzelce karıştırıyoruz.
Kaynayıp kıvam aldıktan sonra tavuk göğsünün üzerine döküp buzdolabına alıyoruz.
2-3 saat buzdolabında durup soğuduktan sonda servise hazır.
Not 1: Tavuk göğsü sulu olursa yarım yemek kaşığı nişastaya az süt ek edip kaşıkla açıyoruz ve tavuk göğsüne ek edip kaynatıyoruz.
Not 2: Tavuk göğsü katı olursa göz kararı süt ve ya su ekleyerek kıvam verecek halde açıp kaynatıyoruz. Afiyet olsun.
Tavuk Göğsü İçin
10 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı un
1 litre süt
125 gram tereyağı yahut margarin
1 adet şekerli vanilin
Çikolata Sosu İçin
Yarım paket çikolata sos
1,5 su bardağından iki parmak eksik süt
Altı İçin
Yarım paket yulaflı bisküvi
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuk göğsü için yağımızı eritip unumuzu kavurmaya başlayalım rengi dönünce şekerimizi de ek edip kum haline gelene kadar kavurmaya devam edip sütümüzü ek ediyoruz ve karıştırmayı bırakmadan devam ediyoruz.
Kaynadıktan sonda şekerli vanilin de ekleyip uygunca kaynatıp kıvam alınca altını kapatıyoruz.
5 dakika dinlendirdikten sonra pürtü kalmaması için blenderdan geçiriyoruz.
Orta uzunluk borcamın altına bisküvimizi ufalayıp yayıyoruz ve tavuk göğsümüzü döküyoruz.
Çikolata sos için küçük bir tencereye sütü ve çikolata sosumuzu alıp güzelce karıştırıyoruz.
Kaynayıp kıvam aldıktan sonra tavuk göğsünün üzerine döküp buzdolabına alıyoruz.
2-3 saat buzdolabında durup soğuduktan sonda servise hazır.
Not 1: Tavuk göğsü sulu olursa yarım yemek kaşığı nişastaya az süt ek edip kaşıkla açıyoruz ve tavuk göğsüne ek edip kaynatıyoruz.
Not 2: Tavuk göğsü katı olursa göz kararı süt ve ya su ekleyerek kıvam verecek halde açıp kaynatıyoruz. Afiyet olsun.