Çikolatalı Bisküvili Pasta Tanımı İçin Gereçler
1 paket sade petibör bisküvi
1,5 paket kakaolu petibör bisküvi (Küçük olan paketlerden )
Kreması için;
1 litew süt (5 su bardağı)
2 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket şekerli vanilin
1 portakal kabuğu rendesi
Ganajı için;
1 paket krema
100 gram bitter 100 gram sütlü çikolata
Bisküvileri ıslatmak için;
1 bardak süt
Çikolatalı Bisküvili Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kreması için; süt, un, nişasta, tozşekeri bir tencereye koyup kaynayana kadar karıştırın.
Kaynayan kremanın üzerine şekerli vanilin ve ek edip karıştırıp ocaktan alın.
Petibör bisküvileri süt ile ıslatıp tek sıra halinde borcama dizin.
1 kat bisküvi, 1 kat krema formunda krema ve bisküviler bitene kadar süreci tekrarlayın.
Ganajı için; küçük sos tavasında kremayı kaynama düzeyine gelene kadar ısıtın (Kaynamasın)
Çikolatayı parçalayarak ek edin, eriyene kadar karıştırın.
Çikolatalar eriyince ocaktan alın.
Pastanın üzerini ganaj ile kaplayın.
Pastayı buzdolabında 3-4 saat dinlendirten sonra servise hazır olacaktır. Afiyet olsun.
Çikolatalı Bisküvili Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket sade petibör bisküvi
1,5 paket kakaolu petibör bisküvi (Küçük olan paketlerden )
Kreması için;
1 litew süt (5 su bardağı)
2 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket şekerli vanilin
1 portakal kabuğu rendesi
Ganajı için;
1 paket krema
100 gram bitter 100 gram sütlü çikolata
Bisküvileri ıslatmak için;
1 bardak süt
Çikolatalı Bisküvili Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kreması için; süt, un, nişasta, tozşekeri bir tencereye koyup kaynayana kadar karıştırın.
Kaynayan kremanın üzerine şekerli vanilin ve ek edip karıştırıp ocaktan alın.
Petibör bisküvileri süt ile ıslatıp tek sıra halinde borcama dizin.
1 kat bisküvi, 1 kat krema formunda krema ve bisküviler bitene kadar süreci tekrarlayın.
Ganajı için; küçük sos tavasında kremayı kaynama düzeyine gelene kadar ısıtın (Kaynamasın)
Çikolatayı parçalayarak ek edin, eriyene kadar karıştırın.
Çikolatalar eriyince ocaktan alın.
Pastanın üzerini ganaj ile kaplayın.
Pastayı buzdolabında 3-4 saat dinlendirten sonra servise hazır olacaktır. Afiyet olsun.
Çikolatalı Bisküvili Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
