Çikolatalı Enfes Tart Tarifi İçin Malzemeler
Tart için;
150 gram un
50 gram pudra
75 gram tereyağı
1 yumurta
Tuz ,vanilya (bir pinçik)
Orta taban çikolata ganaj;
100 gram krema
80 gram bitter çikolata(bitter sevmiyorsanız sütlüde güzel olur)
Üzerindeki pastacı kreması;
1 adet yumurta sarısı
2 tepeleme un
1,5 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
2-3 yemek kaşığı krema (olmasada olur)
Çikolatalı Enfes Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tart hamuru için tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğurun. 10 dk dolapta bekletin sonra çıkarıp 2 fırın kağıdı arasına alıp merdane yardımıyla açın.
Kalıplarımı tereyağıyla güzelce yağladıktan sonra yuvarlak şekilde üzerine koyup fazlalıklarını aldım.
Tartın alt kısmını çatalladım. 180 derece alt üst ayarlı fırında hafif üzeri kızarana kadar tuttum.
Ganaj için kremayı ocağa alın. Krema kaynamaya yakın çikolataları ekledim sonra güzelce karıştırdım. Tartın üzerine döktüm 20-30 dk içerisinde çok güzel donuyor.
Pastacı kreması için tereyağı ve krema hariç tüm malzemeleri ocakta kaynatın.
Kaynadıktan sonra kremayı ve tereyağı ekleyip 3-4 dk mikserle çırpın.
Dolapta soğuyana kadar bekletin sonra istediğiniz şekilde üzerine sıkın.
Üzerine aynı hamurdan artanlarla küçük kurabiyeler yapıp koydum, bir de hazır minik çikolatalarım vardı onları ekledim siz keyfinizce süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
Çikolatalı Enfes Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Tart için;
150 gram un
50 gram pudra
75 gram tereyağı
1 yumurta
Tuz ,vanilya (bir pinçik)
Orta taban çikolata ganaj;
100 gram krema
80 gram bitter çikolata(bitter sevmiyorsanız sütlüde güzel olur)
Üzerindeki pastacı kreması;
1 adet yumurta sarısı
2 tepeleme un
1,5 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
2-3 yemek kaşığı krema (olmasada olur)
Çikolatalı Enfes Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tart hamuru için tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce yoğurun. 10 dk dolapta bekletin sonra çıkarıp 2 fırın kağıdı arasına alıp merdane yardımıyla açın.
Kalıplarımı tereyağıyla güzelce yağladıktan sonra yuvarlak şekilde üzerine koyup fazlalıklarını aldım.
Tartın alt kısmını çatalladım. 180 derece alt üst ayarlı fırında hafif üzeri kızarana kadar tuttum.
Ganaj için kremayı ocağa alın. Krema kaynamaya yakın çikolataları ekledim sonra güzelce karıştırdım. Tartın üzerine döktüm 20-30 dk içerisinde çok güzel donuyor.
Pastacı kreması için tereyağı ve krema hariç tüm malzemeleri ocakta kaynatın.
Kaynadıktan sonra kremayı ve tereyağı ekleyip 3-4 dk mikserle çırpın.
Dolapta soğuyana kadar bekletin sonra istediğiniz şekilde üzerine sıkın.
Üzerine aynı hamurdan artanlarla küçük kurabiyeler yapıp koydum, bir de hazır minik çikolatalarım vardı onları ekledim siz keyfinizce süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
Çikolatalı Enfes Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
