Çikolatalı Gün Kurusu Truffle Tanımı İçin Malzemeler
13 adet gün kurusu kayısı
1,5 tatlı kaşığı kakao
2 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı çekilmiş ceviz
80 gram çikolata (bitter, sütlü yahut beyaz tercihe bağlı)
Sıcak su (kayısılar için)
Çikolatalı Gün Kurusu Truffle Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sonderece sağlıklı, çayın ve kahvenin yanına çok yakışan bir tanım. Katiyetle bir tane ile duramıyorsunuz.
Gün kurusu kayısıları bir kaseye alarak, üzerlerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Burada hurma ya da olağan kayısı da tercih edebilirsiniz.
Ardından iki kesime böldüğümüz yumuşamış gün kurularını, kakaoyu, fıstık ezmesini ve cevizi rondodan geçirin.
Karışımdan kesimler alarak elinizle biçim verin. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Öbür tarafta çeşidi tercihe bağlı 80 gram çikolatayı benmari metodu eritin. Ben sütlü çikolata kullandım.
Eriyen çikolata ile gün kurularının üzerini kaplayın. Buzluğa alarak 15-20 dakika bekletin.
Buzluktan çıkarttıktan sonra servise hazır olacaklar. Kalanları ise buzdolabında saklayabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.
Çikolatalı Gün Kurusu Truffle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
13 adet gün kurusu kayısı
1,5 tatlı kaşığı kakao
2 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı çekilmiş ceviz
80 gram çikolata (bitter, sütlü yahut beyaz tercihe bağlı)
Sıcak su (kayısılar için)
Çikolatalı Gün Kurusu Truffle Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sonderece sağlıklı, çayın ve kahvenin yanına çok yakışan bir tanım. Katiyetle bir tane ile duramıyorsunuz.
Gün kurusu kayısıları bir kaseye alarak, üzerlerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Burada hurma ya da olağan kayısı da tercih edebilirsiniz.
Ardından iki kesime böldüğümüz yumuşamış gün kurularını, kakaoyu, fıstık ezmesini ve cevizi rondodan geçirin.
Karışımdan kesimler alarak elinizle biçim verin. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
Öbür tarafta çeşidi tercihe bağlı 80 gram çikolatayı benmari metodu eritin. Ben sütlü çikolata kullandım.
Eriyen çikolata ile gün kurularının üzerini kaplayın. Buzluğa alarak 15-20 dakika bekletin.
Buzluktan çıkarttıktan sonra servise hazır olacaklar. Kalanları ise buzdolabında saklayabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.
Çikolatalı Gün Kurusu Truffle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
