Çikolatalı Sufle Tanımı İçin Malzemeler
3 adet yumurta
80 gr çikolata (Bitter de olabilir)
50 gram margarin yahut tereyağı
3 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı un
1 çimdik tuz
Çikolatalı Sufle Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Çikolatalı sufleye başlamadan evvel fırını 220 derecede çalıştırın.
Tereyağı ve çikolatayı uygun bir teflon tavaya alalım ve eriyene kadar karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
Eriyen çikolatanın üzerine unu ve şekeri ilave edelim ve karıştıralım.
Ayrı bir kapta yumurtanın beyazını ve sarisini ayıralım.
Çikolatalı karışımın üzerine yumurta sarılarını dökelim ve güzelce karıştıralım.
Diğer yandan yumurta beyazlarının üzerine 1 çimdik tuz atıp köpük köpük olana kadar çırpalım. Ve üzerine çikolata karışımını dökelim birebir tarafta karıştıralım.
Isıya sağlam fırın kaplarını yağlayıp ve unlayarak karışımından eşit ölçüde kaplara döküyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 8-9 dk kadar pişiriyoruz.
Pişen suflemizin üzerine pudra şekeri serpip servise hazırdır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Çikolatalı Sufle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yumurta
80 gr çikolata (Bitter de olabilir)
50 gram margarin yahut tereyağı
3 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı un
1 çimdik tuz
Çikolatalı Sufle Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Çikolatalı sufleye başlamadan evvel fırını 220 derecede çalıştırın.
Tereyağı ve çikolatayı uygun bir teflon tavaya alalım ve eriyene kadar karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
Eriyen çikolatanın üzerine unu ve şekeri ilave edelim ve karıştıralım.
Ayrı bir kapta yumurtanın beyazını ve sarisini ayıralım.
Çikolatalı karışımın üzerine yumurta sarılarını dökelim ve güzelce karıştıralım.
Diğer yandan yumurta beyazlarının üzerine 1 çimdik tuz atıp köpük köpük olana kadar çırpalım. Ve üzerine çikolata karışımını dökelim birebir tarafta karıştıralım.
Isıya sağlam fırın kaplarını yağlayıp ve unlayarak karışımından eşit ölçüde kaplara döküyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 8-9 dk kadar pişiriyoruz.
Pişen suflemizin üzerine pudra şekeri serpip servise hazırdır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Çikolatalı Sufle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı