Cinnamon Rolls (Tarçınlı Rulo) Tanımı İçin Gereçler
1 adet yumurta
1 paket kuru maya
3 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
3-4 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
İçi için;
3 yemek kaşığı esmer şeker
1,5 yemek kaşığı tarçın (azaltabilirsiniz)
2 yemek kaşığı tereyağ
Sosu için;
200 gram labne peynir
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
1 çay bardağı pudra şekeri
Cinnamon Rolls (Tarçınlı Rulo) Tanımı Yapılışı
Hamuru için materyalleri yoğurma kabına alıyoruz.
Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru merdane yardımıyla açıyoruz .
Üzerine evvel tereyağ sürüp esmer şeker serpiştiriyoruz.
Tarçını da üzerine serpip rulo biçiminde sarıyoruz.
İki parmak kalınlığında kesip tepsiye yerleştiriyoruz.
190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Sosu için; gereçleri karıştırma kabına alıyoruz güzelce karıştırıyoruz.Akışkan bir hale getiriyoruz.
Tarçınlı ruloların üzerine döküyoruz, afiyet olsun
1 adet yumurta
1 paket kuru maya
3 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
3-4 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
İçi için;
3 yemek kaşığı esmer şeker
1,5 yemek kaşığı tarçın (azaltabilirsiniz)
2 yemek kaşığı tereyağ
Sosu için;
200 gram labne peynir
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
1 çay bardağı pudra şekeri
Cinnamon Rolls (Tarçınlı Rulo) Tanımı Yapılışı
Hamuru için materyalleri yoğurma kabına alıyoruz.
Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamuru merdane yardımıyla açıyoruz .
Üzerine evvel tereyağ sürüp esmer şeker serpiştiriyoruz.
Tarçını da üzerine serpip rulo biçiminde sarıyoruz.
İki parmak kalınlığında kesip tepsiye yerleştiriyoruz.
190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Sosu için; gereçleri karıştırma kabına alıyoruz güzelce karıştırıyoruz.Akışkan bir hale getiriyoruz.
Tarçınlı ruloların üzerine döküyoruz, afiyet olsun