Cinnamon Rolls Tanımı İçin Malzemeler
200 ml krema (Ilık)
40 gram toz şeker (2 yemek kaşığı silme)
1 yumurta
7 gram instant maya
1 tutam tuz
320 gram un
İç harcı için
100 gram esmer şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
60 gram tereyağ
Üst sosu için
100 gram krem peynir (yoksa labne)
100 gram pudra şekeri
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı süt
Cinnamon Rolls Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şeker,yumurta,maya ve tuzu bir ortaya getiriyoruz.
Ilıttığımız kremayı ekliyoruz. Daha sonra unu ekliyoruz yoğurup mayalamaya bırakıyoruz.
Mayalandıktan sonra hamurumuzu dikdörtgen halinde açıyoruz esmer şeker, tereyağ ve tarçınlı karışımı birbirine yedirdikten sonra hamura yayıyoruz.
Sonra rulo sarıp 10 eşit modüle kesiyoruz.
Yağladığımız borcama dizip streç ile kapatıp tepsi mayası için bekletiyoruz.
Daha sonra 180 c de pişiriyoruz.
Fırında çıkar çıkmaz üstüne üstteki hazırladığımız sosu döküyoruz. Ilıyınca servise hazır
Üst sos için krem peynir,pudra şekeri,vanilya ve sütü karıştırıyoruz.
Cinnamon Rolls Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
200 ml krema (Ilık)
40 gram toz şeker (2 yemek kaşığı silme)
1 yumurta
7 gram instant maya
1 tutam tuz
320 gram un
İç harcı için
100 gram esmer şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
60 gram tereyağ
Üst sosu için
100 gram krem peynir (yoksa labne)
100 gram pudra şekeri
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı süt
Cinnamon Rolls Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şeker,yumurta,maya ve tuzu bir ortaya getiriyoruz.
Ilıttığımız kremayı ekliyoruz. Daha sonra unu ekliyoruz yoğurup mayalamaya bırakıyoruz.
Mayalandıktan sonra hamurumuzu dikdörtgen halinde açıyoruz esmer şeker, tereyağ ve tarçınlı karışımı birbirine yedirdikten sonra hamura yayıyoruz.
Sonra rulo sarıp 10 eşit modüle kesiyoruz.
Yağladığımız borcama dizip streç ile kapatıp tepsi mayası için bekletiyoruz.
Daha sonra 180 c de pişiriyoruz.
Fırında çıkar çıkmaz üstüne üstteki hazırladığımız sosu döküyoruz. Ilıyınca servise hazır
Üst sos için krem peynir,pudra şekeri,vanilya ve sütü karıştırıyoruz.
Cinnamon Rolls Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
