Çıtır Çıtır Yufka Böreği Tanımı İçin Gereçler
4 adet yufka
İç harcı büsbütün isteğinize kalmış
Ben peynir içine maydanoz taze soğan
Karabiber ve pul biber kullandım
Bu ortada peynirin köy peyniri Çok daha nefis oldu
Sosu için
1.5 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 kabartma tozu
Biraz tuz
Çıtır Çıtır Yufka Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hazırlamış olduğum sosu yufkanın orta katına sürüyorum.
Akabinde ikiye katlayarak tekrardan sostan sürüp 4 eşit üçgen kesime bölüyorum geniş kısmına iç harcı ekleyerek böreğimi sarıyorum.
Difrizde en az 2 saat bekletiyorum.
Üzerine sürmüş olduğum sos donmuş oluyor.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştiriyorum.
Daha sonra 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Çıtır çıtır nefis bir börek oluyor inanın bayılacaksınız #menu #sunum #tarif #borek #börek #gulboregi #patatesliborek #peynirliborek #kıymalıborek #borekcesidi #kesfet #kesfetteyim #kesffetteyiz #mersin #yenisehir #başiskele.
Çıtır Çıtır Yufka Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 adet yufka
İç harcı büsbütün isteğinize kalmış
Ben peynir içine maydanoz taze soğan
Karabiber ve pul biber kullandım
Bu ortada peynirin köy peyniri Çok daha nefis oldu
Sosu için
1.5 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 kabartma tozu
Biraz tuz
Çıtır Çıtır Yufka Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hazırlamış olduğum sosu yufkanın orta katına sürüyorum.
Akabinde ikiye katlayarak tekrardan sostan sürüp 4 eşit üçgen kesime bölüyorum geniş kısmına iç harcı ekleyerek böreğimi sarıyorum.
Difrizde en az 2 saat bekletiyorum.
Üzerine sürmüş olduğum sos donmuş oluyor.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştiriyorum.
Daha sonra 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Çıtır çıtır nefis bir börek oluyor inanın bayılacaksınız #menu #sunum #tarif #borek #börek #gulboregi #patatesliborek #peynirliborek #kıymalıborek #borekcesidi #kesfet #kesfetteyim #kesffetteyiz #mersin #yenisehir #başiskele.
Çıtır Çıtır Yufka Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı