Çıtır Kabak Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
4 orta boy kabak
Sosu için
1 tane sade soda
1 adet yumurta
1.5 su bardağı un
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
1 paket kabartma tozu
Dip sos için
1 kase süzme yoğurt
1-2 yemek kaşığı mayonez
2 dış sarımsak
1 tutam kıyılmış dereotu
Tuz
Çıtır Kabak Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabakları julyen şekilde uzun ve ince olarak doğrayalım.
Bir kapta sos için soda yumurta un kabartma tozu ve baharatları karıştıralım.
Kapakları bu karışıma batırıp kızgın yağda kızartalım.
Dip sos için yoğurt sarımsak mayonez ve kıyılmış dereotunu karıştıralım.
Kızarmış kabaklarımızı bu sosa batırıp yiyelim. Afiyet olsunnnnn.
Çıtır Kabak Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 orta boy kabak
Sosu için
1 tane sade soda
1 adet yumurta
1.5 su bardağı un
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
1 paket kabartma tozu
Dip sos için
1 kase süzme yoğurt
1-2 yemek kaşığı mayonez
2 dış sarımsak
1 tutam kıyılmış dereotu
Tuz
Çıtır Kabak Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kabakları julyen şekilde uzun ve ince olarak doğrayalım.
Bir kapta sos için soda yumurta un kabartma tozu ve baharatları karıştıralım.
Kapakları bu karışıma batırıp kızgın yağda kızartalım.
Dip sos için yoğurt sarımsak mayonez ve kıyılmış dereotunu karıştıralım.
Kızarmış kabaklarımızı bu sosa batırıp yiyelim. Afiyet olsunnnnn.
Çıtır Kabak Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı