Çıtır Tavuk Baget Ve Çıtır Tavuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler
4 adet tavuk but
5 adet patates
1 kase kaşar peyniri
1 kutu konserve mısır
Mısır unu
Tuz
Toz biber
Kimyon
Karabiber
Üzerini bulamak için
Yumurta
Galeta unu
Kızartmak için
Sıvıyağ
Çıtır Tavuk Baget Ve Çıtır Tavuk Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patateslerimizi soyup bir tencerede haşlayın. Haşlanan patateslerin suyunu süzün tencerede soğumaya bırakıyoruz. Bir tavada butlarımız az yağda arkalı önlü kızartıp daha sonra haşlayın.
Bir kaba butları kemiklerden iyice ayırıp didikliyoruz. Kemikleri kenara alın daha sonra patatesleri ezip içine tavukları, mısır, mısır unu, baharatlar ve kasar peynirini ekleyip elimizle iyice yoğuruyoruz.
Elimize bir parça alıp kenara aldığımız kemiklerin etrafını but seklini alacak şekilde kaplıyoruz. Ayni işlemi devam ettirin daha sona yumurtayı bir kapta çırpın bir başka kaba galeta ununu koyalım.
Butlarımızı yumurta sonra galeta ununa batırarak kızartın kızaran butları soslarla afiyetle iyin deneyeceklere afiyet olsun.
Çıtır Tavuk Baget Ve Çıtır Tavuk Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet tavuk but
5 adet patates
1 kase kaşar peyniri
1 kutu konserve mısır
Mısır unu
Tuz
Toz biber
Kimyon
Karabiber
Üzerini bulamak için
Yumurta
Galeta unu
Kızartmak için
Sıvıyağ
Çıtır Tavuk Baget Ve Çıtır Tavuk Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patateslerimizi soyup bir tencerede haşlayın. Haşlanan patateslerin suyunu süzün tencerede soğumaya bırakıyoruz. Bir tavada butlarımız az yağda arkalı önlü kızartıp daha sonra haşlayın.
Bir kaba butları kemiklerden iyice ayırıp didikliyoruz. Kemikleri kenara alın daha sonra patatesleri ezip içine tavukları, mısır, mısır unu, baharatlar ve kasar peynirini ekleyip elimizle iyice yoğuruyoruz.
Elimize bir parça alıp kenara aldığımız kemiklerin etrafını but seklini alacak şekilde kaplıyoruz. Ayni işlemi devam ettirin daha sona yumurtayı bir kapta çırpın bir başka kaba galeta ununu koyalım.
Butlarımızı yumurta sonra galeta ununa batırarak kızartın kızaran butları soslarla afiyetle iyin deneyeceklere afiyet olsun.
Çıtır Tavuk Baget Ve Çıtır Tavuk Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı