Son konular

Cocostar Pasta

SoruCevap

Yeni Üye
Çözümler
1
Tepkime
57
Yaş
36
Coin
256,936
Cocostar Pasta Tanımı İçin Malzemeler
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt
İçi için;
1 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt
2,5 su bardağı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzeri için;
1 paket krema
80 gram sütlü çikolata
80 gram bitter çikolata

Cocostar Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle 26 cm lik kelepçeli kalıbımızın altını yağlı kağıt ile kaplayalım.
Çırpma kabına yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
Diğer materyalleri de ekleyerek karıştıralım.
Hamuru kelepçeli kalıba döküp 170 derecede 25-30 dakika denetimli bir halde pişirelim soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra sütü dökeceğiz
Üzeri için krem şanti ve sütü alıp kıvam alana kadar karıştıralım. Öbür gereçleri de ekleyelim karıştıralım.
Çikolata sos için kremayı kaynama noktasına getirelim. İçine çikolataları atıp eritelim.
Soğuyan keke sütü döküp krem şantili harcı yayalım en üstüne de çikolatalı ganajı döküp dolaba koyalım yaklaşık 3-4 saat beklemesi lazım.
Afiyet olsunn

Cocostar Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt