Cookie Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
140 gram yumuşamış tereyağı
1 su bardağı toz şeker-1 yemek kaşığı pekmez karışımı ( ben üzüm pekmezi kullandım)
1 adet yumurta
1 dolu tatlı kaşığı nescafe (1 yemek kaşığı sıcak suyla çözülmüş)
2 su bardağından biraz fazla un
Bir tutam tuz
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
100 gram iri modül doğranmış bitter çikolata
Cookie Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kasede toz şeker ve pekmezi karıştırarak çakma esmer şekerimizi oluşturalım.
Yumuşamış tereyağıyla şekeri karışana kadar çırpalım.
Nescafeyi suyla karıştırıp ekleyelim.
Yumurtayı ekleyip çok az çırpalım.
Kuru gereçleri de ekleyip karışana kadar çırpalım.
Doğranmış çikolataları ekleyip karıştıralım.
Hamuru buzdolabında yarım saat kadar dinlendirelim.
Hamurdan bir modül koparıp hafif elimizle bastıralım bir tepsiye sıkıştırmayalım, yayılacak.
180 derece fanlı ısınmış fırında 10-11 dakika kadar pişirdim.
İlk sıcağı geçtikten sonra sizindir.Buzdolabında yahut buzlukta uzun müddet durabilir. Çıkarıp hafif ısıtıp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun bu tanımı biraz değiştirerek yaptım tanımın birden fazla paçikanın mutfağına aittir.
Cookie Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
140 gram yumuşamış tereyağı
1 su bardağı toz şeker-1 yemek kaşığı pekmez karışımı ( ben üzüm pekmezi kullandım)
1 adet yumurta
1 dolu tatlı kaşığı nescafe (1 yemek kaşığı sıcak suyla çözülmüş)
2 su bardağından biraz fazla un
Bir tutam tuz
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
100 gram iri modül doğranmış bitter çikolata
Cookie Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kasede toz şeker ve pekmezi karıştırarak çakma esmer şekerimizi oluşturalım.
Yumuşamış tereyağıyla şekeri karışana kadar çırpalım.
Nescafeyi suyla karıştırıp ekleyelim.
Yumurtayı ekleyip çok az çırpalım.
Kuru gereçleri de ekleyip karışana kadar çırpalım.
Doğranmış çikolataları ekleyip karıştıralım.
Hamuru buzdolabında yarım saat kadar dinlendirelim.
Hamurdan bir modül koparıp hafif elimizle bastıralım bir tepsiye sıkıştırmayalım, yayılacak.
180 derece fanlı ısınmış fırında 10-11 dakika kadar pişirdim.
İlk sıcağı geçtikten sonra sizindir.Buzdolabında yahut buzlukta uzun müddet durabilir. Çıkarıp hafif ısıtıp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun bu tanımı biraz değiştirerek yaptım tanımın birden fazla paçikanın mutfağına aittir.
Cookie Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı