Son konular

Cookie

Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Katılım
31 Ocak 2020
Mesajlar
2
Tepkime
15
Puanları
38
Yaş
35
Coin
175,519
Cookie Tarifi İçin Malzemeler
100 gram tereyağı
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı vanilya aroma verici
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
1 ,5 su bardağı
1 paket iri parçalı kurabiye çikolatası
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç dolgusu:
Kare bitter çikolata

Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağı ve şekeri kabımıza aldıktan sonra iyice karıştıralım.
Yumurta ve sütü ilave edip tekrar karıştıralım.
Nişasta, vanilya ve kabartma tozunu karışımın içine geçene kadar karıştırdıktan sonra ceviz ve kurabiye çikolatasını ilave edelim.
Yumuşak, yapışkan bir hamur kıvamı olması için alabildiğince un ekleyelim ve bir çay kaşığı kadar da tuzu eklemeyi unutmayalım.
Cevizden birazcık daha büyük elde ettiğiniz hamur toplarının içerisine kare çikolataları yerleştirelim ve 15 dk 180 derecede pişirelim.
Toplam 16 cookie topu elde ettiğimiz bu tarifle hamur toplarınızın yarısını pişirerek dilerseniz kalan yarısını da arzu ettiğiniz bir zamanda sıcak fırına atıp kolaylıkla pişirebilirsiniz.
Vaktiniz varsa eğer buzdolabında yaklaşık 1-2 saat hamuru dinlendirmeniz vermenizi öneririm.
Tam buğday unu kullanımından dolayı kullandığınız diğer unların sıkışma miktarları farklı olacaktır. Göz kararı ayarlayabilirsiniz un miktarını.
Püf noktası yapışkan bir hamur olması.
Dolgulu bir cookie elde etmek istemezseniz içerisine çikolata eklemeden de yapabilirsiniz.
Cookie Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

  • Soru
Çikolatalı Cookie (Çikolatalı Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler 175 gram tereyağı(oda sıcaklığında) 130 gram esmer şeker (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı) 50 gram toz şeker( 1/4 (çeyrek) su bardağı ) 2 yumurta (oda sıcaklığında) 1 yemek kaşığı nişasta 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat 1 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
16
  • Soru
Mm Cookie (Kurabiye) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yumurta 120 gram margarin 2 yemek kaşığı esmer şeker 2 yemek kaşığı toz şeker 1 pk vanilya Yarım tatlı kaşığı karbonat 2 su bardağı +1 yemek kaşığı un 1 çay bardağı damla çikolata 1 su bardağı m&m draje çikolata İçi için; Sürülebilir çikolata...
Cevaplar
0
Görüntüleme
13
  • Soru
Çokkk Çikolatalı Cookie Tarifi İçin Malzemeler 110 gr tereyağı 1 çay kaşığı silme karbonat 2 yumurta 2.5 su bardağı un (Biraz ele yapışan bir hamur olacak sakın daha fazla un eklemeyin sertleşir) 1 paket vanilya 1.5 çay bardağı damla çikolata Yarım su bardağı toz şeker 1 paket kare çikolata...
Cevaplar
0
Görüntüleme
21
  • Soru
Dev Cookie (Poozike) Tarifi İçin Malzemeler 100 gram tereyağı 1/2 (yarım) su bardağı esmer şeker 2 yemek kaşığı beyaz şeker 1 adet yumurta 2 su bardağı+2 silme yemek kaşığı un 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 paket bitter çikolata 1 paket sütlü çikolata Üzeri için; 1 paket çikolata...
Cevaplar
0
Görüntüleme
9
  • Soru
Cookie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 1 çay bardağı tereyağ (erimiş) Yarım çay bardağı esmer şeker Yarım çay bardağı beyaz şeker 1 adet yumurta 1 tutam tuz 1 paket vanilin 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı karbonat 3 çay bardağı un 140 gram çikolata( 80 gram sütlü – 60 gram bitter)...
Cevaplar
0
Görüntüleme
12
Üst Alt