Çöp Şiş Nugget Tanımı İçin Malzemeler
600 gr tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köri
1.5 çay kaşığı sarımsak tozu
Panesi için;
2 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
Sıvıyağ
Çöp Şiş Nugget Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel tavuk göğsü küp şeklinde doğranır ve rondoya alarak güzelce çekilir (Kıyma gibi)
Çekilmiş tavuk karıştırma kabına alınır ve üzerine sarımsak tozu, baharatlar ve tuz ekleyerek yoğrulur.
3 farklı tabağa un, galeta unu ve çırpılmış yumurta hazırlanır.
Elleri ıslatarak harçtan alıp şekil verilir ve çöp şiş takılır (Ben dondurma şişleri kullandım) birinci evvel una batırılır, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulanır.
Derin bir tavaya sıvı yağ kızdırılır ve nuggetler iki taraflı kızartılır altın rengi olması lazım.
Çöp Şiş Nugget Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
600 gr tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köri
1.5 çay kaşığı sarımsak tozu
Panesi için;
2 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
Sıvıyağ
Çöp Şiş Nugget Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel tavuk göğsü küp şeklinde doğranır ve rondoya alarak güzelce çekilir (Kıyma gibi)
Çekilmiş tavuk karıştırma kabına alınır ve üzerine sarımsak tozu, baharatlar ve tuz ekleyerek yoğrulur.
3 farklı tabağa un, galeta unu ve çırpılmış yumurta hazırlanır.
Elleri ıslatarak harçtan alıp şekil verilir ve çöp şiş takılır (Ben dondurma şişleri kullandım) birinci evvel una batırılır, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulanır.
Derin bir tavaya sıvı yağ kızdırılır ve nuggetler iki taraflı kızartılır altın rengi olması lazım.
Çöp Şiş Nugget Tanımı Fotoğraflı Yapılışı