Dana Ciğer Kavurma Tarifi

[theking]

Dana Ciğer Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
1 kg dana ciğer
50 gram kuyruk yağı
4 tane soğan
1 tane kapya biber
2 tane yeşil biber
Zeytinyağı
Salça
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon

Dana Ciğer Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuyruk yağını tencereye alıp, kızartıyoruz.
Üzerine zeytinyağı ekleyip, iyice yıkayıp, süzülen ciğeri ekleyip, pişiriyoruz.
Tam pişmeye yakın soğan ve biberleri ekleyip, birazda öyle pişiriyoruz.
Salça ve baharatları ekleyip, tam pişirmeye bırakıyoruz. Servise hazır afiyet olsun
Dana Ciğer Kavurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı