Dışardakilerden Daha Sağlıklı Daha Lezzetli Tavuk Döner Tanımı İçin Gereçler
1 kilo tavuk göğsü
1 kilo açılmış tavuk bud
Sosu için
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tane büyük soğanın suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul
1 yemek kaşığı salçası
1 yemek kaşığı salçası
2-3 diş sarımsak
Pişirmek için
1 yemek kaşığı tereyağ
Dışardakilerden Daha Sağlıklı Daha Lezzetli Tavuk Döner Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bütün gereçleri öncelikle bir kaba alıp karıştıralım.
Daha sonra karıştırdığımız materyalleri tavukla bir hoş harmanlıyoruz.
Harmanlanan etkimizi buzdolabında 5 saat bekletiyoruz.
Dinlendirdiğimiz eti yağlı kağıt üzerine bir sıra tavuk göğsünü ve bir sıra açılmış tavuk budunu seriyoruz.
Daha sonra sıkıca.Rulo yapıp buzlukta bir gece bekletiyoruz.
Sonraki gün buzluktan çıkardığımız dönerimizi bir saat bekletiyoruz.
Daha sonrasında incecik dilimler halinde kesip evvelce ısıtılmış tavamıza bir kaşık tereyağı koyup kızarsan kadar pişiriyoruz. İster dürüm olarak ister tabakta servis edelim.
Dışardakilerden Daha Sağlıklı Daha Lezzetli Tavuk Döner Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kilo tavuk göğsü
1 kilo açılmış tavuk bud
Sosu için
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tane büyük soğanın suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul
1 yemek kaşığı salçası
1 yemek kaşığı salçası
2-3 diş sarımsak
Pişirmek için
1 yemek kaşığı tereyağ
Dışardakilerden Daha Sağlıklı Daha Lezzetli Tavuk Döner Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bütün gereçleri öncelikle bir kaba alıp karıştıralım.
Daha sonra karıştırdığımız materyalleri tavukla bir hoş harmanlıyoruz.
Harmanlanan etkimizi buzdolabında 5 saat bekletiyoruz.
Dinlendirdiğimiz eti yağlı kağıt üzerine bir sıra tavuk göğsünü ve bir sıra açılmış tavuk budunu seriyoruz.
Daha sonra sıkıca.Rulo yapıp buzlukta bir gece bekletiyoruz.
Sonraki gün buzluktan çıkardığımız dönerimizi bir saat bekletiyoruz.
Daha sonrasında incecik dilimler halinde kesip evvelce ısıtılmış tavamıza bir kaşık tereyağı koyup kızarsan kadar pişiriyoruz. İster dürüm olarak ister tabakta servis edelim.
Dışardakilerden Daha Sağlıklı Daha Lezzetli Tavuk Döner Tanımı Fotoğraflı Yapılışı