Dolma Tarifi İçin Malzemeler
7 adet patlıcan
4 adet biber
2 su bardağı pirinç
1 adet soğan
2 adet domates
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nane
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı sumak
Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcan ve biberleri oyup tuzlu suda bekletiyoruz.
Pirinçi yıkayıp süzelim.
Domatesi, soğanı küçük küçük doğrayıp diğer malzemelerle karıştırıp pirinci ekleyelim.
Patlıcan ve biberi süzüp hazırladığımız harçla dolduralım.
Tencereye dizip üzerine 3 su bardağı sıcak suyu döküp orta ateşte pişiriyoruz afiyet olsun.
Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
7 adet patlıcan
4 adet biber
2 su bardağı pirinç
1 adet soğan
2 adet domates
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nane
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı sumak
Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcan ve biberleri oyup tuzlu suda bekletiyoruz.
Pirinçi yıkayıp süzelim.
Domatesi, soğanı küçük küçük doğrayıp diğer malzemelerle karıştırıp pirinci ekleyelim.
Patlıcan ve biberi süzüp hazırladığımız harçla dolduralım.
Tencereye dizip üzerine 3 su bardağı sıcak suyu döküp orta ateşte pişiriyoruz afiyet olsun.
Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
