Domates Çorbası Tanımı İçin Materyaller
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
5-6 adet domates
1 çay bardağı süt
1 litre kadar sıcak su
Tuz, karabiber, kekik, fesleğen
Dilerseniz:
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle soğanı soyup minikçe doğruyoruz ve tencerede biraz sıvı yağ ile kavurmaya başlıyoruz.
Küp küp doğranmış sarımsağı da ek edip bir tıp kavuruyoruz.
Salça ve tereyağını ek edip kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Domatesleri soymadan küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz.
Güzelce karıştırıp sütü ekliyoruz.
Muhallebi kıvamı alan çorbaya sıcak suyu yavaşça karıştırarak ek ediyoruz.
Baharatlarını ekleyip 5 dk kadar kaynatıyoruz.
En son blenderdan geçirip kaşar peyniri ile servis ediyoruz. Afiyet olsun
Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
5-6 adet domates
1 çay bardağı süt
1 litre kadar sıcak su
Tuz, karabiber, kekik, fesleğen
Dilerseniz:
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle soğanı soyup minikçe doğruyoruz ve tencerede biraz sıvı yağ ile kavurmaya başlıyoruz.
Küp küp doğranmış sarımsağı da ek edip bir tıp kavuruyoruz.
Salça ve tereyağını ek edip kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Domatesleri soymadan küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz.
Güzelce karıştırıp sütü ekliyoruz.
Muhallebi kıvamı alan çorbaya sıcak suyu yavaşça karıştırarak ek ediyoruz.
Baharatlarını ekleyip 5 dk kadar kaynatıyoruz.
En son blenderdan geçirip kaşar peyniri ile servis ediyoruz. Afiyet olsun
Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı