Domates Salçalı Yoğurtlu Brokoli Tarifi İçin Malzemeler
1 adet büyük boy brokoli
Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiberi
Tuz
Üzeri için;
Süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
1 çay kaşığı pulbiber
Domates sosu;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Domates Salçalı Yoğurtlu Brokoli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle brokoliyi dallarından küçük parçalara ayırıp yıkayın ve süzün.
Ardından yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine brokolileri bırakın.
Üzerine göz kararı zeytinyağı ,tuz ,pulbiberi ,kekiği gezdirin.
Ardından birlikte karıştırın .
Fırın tepsisine tekrardan dizin.
Fırında 200 derecede 25 dakika üzeri kızarana kadar kontrollü pişirin.
Ardından kesenin içine süzme yoğurdu, tuzu ve dövülmüş sarımsağı birlikte karıştırın .
Pişen brokolileri servis tabağına alın.
Ayrı bir tavada zeytinyağını ve tereyağını birlikte karıştırarak eritin.
Üzerine dolu dolu domates salçası bırakıp birlikte karıştırarak orta ateşte bir dakika pişirin .
Ocağın altını kapatın ardından servis yapacağınız zaman brokolinin üzerine öncelikle sarımsaklı yoğurdu her tarafına bırakın .
Ardından üzerine domates salçasını gezdirin, en son üzerine pulbiber serpip servis yapın afiyet olsun.
Domates Salçalı Yoğurtlu Brokoli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet büyük boy brokoli
Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pulbiberi
Tuz
Üzeri için;
Süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
1 çay kaşığı pulbiber
Domates sosu;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Domates Salçalı Yoğurtlu Brokoli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle brokoliyi dallarından küçük parçalara ayırıp yıkayın ve süzün.
Ardından yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine brokolileri bırakın.
Üzerine göz kararı zeytinyağı ,tuz ,pulbiberi ,kekiği gezdirin.
Ardından birlikte karıştırın .
Fırın tepsisine tekrardan dizin.
Fırında 200 derecede 25 dakika üzeri kızarana kadar kontrollü pişirin.
Ardından kesenin içine süzme yoğurdu, tuzu ve dövülmüş sarımsağı birlikte karıştırın .
Pişen brokolileri servis tabağına alın.
Ayrı bir tavada zeytinyağını ve tereyağını birlikte karıştırarak eritin.
Üzerine dolu dolu domates salçası bırakıp birlikte karıştırarak orta ateşte bir dakika pişirin .
Ocağın altını kapatın ardından servis yapacağınız zaman brokolinin üzerine öncelikle sarımsaklı yoğurdu her tarafına bırakın .
Ardından üzerine domates salçasını gezdirin, en son üzerine pulbiber serpip servis yapın afiyet olsun.
Domates Salçalı Yoğurtlu Brokoli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı