Domates Sosu Tarifi İçin Malzemeler
3 kilo domates
Yarım kilo acı biber (küçük olanlardan)
1 baş sarımsak
1 bağ maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sirke
1 tane kesme şeker
Tuz
Domates Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle domateslerimizi robottan geçiriyoruz.
Biberlerin saplarını kesip bir çizik atıp domateslerin içine koyuyoruz .
Maydanozu, sarımsağı doğrayıp atıyoruz.
İçine sıvı yağı ,sirkeyi ,tuzu ,şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
Tadına bakın tuzsuzsa tuz ekleyin yoksa bozulur.
Kavanozlara dolduruyoruz ama kapaklarını sıkıştırmayın yoksa kullanacağınız zaman patlar iki gün sonra.
Sıkıştırıp kapaklarını kapatın .
10 gün sonra afiyetle yiyebilirsiniz afiyet olsun inşallah
Domates Sosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 kilo domates
Yarım kilo acı biber (küçük olanlardan)
1 baş sarımsak
1 bağ maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı sirke
1 tane kesme şeker
Tuz
Domates Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle domateslerimizi robottan geçiriyoruz.
Biberlerin saplarını kesip bir çizik atıp domateslerin içine koyuyoruz .
Maydanozu, sarımsağı doğrayıp atıyoruz.
İçine sıvı yağı ,sirkeyi ,tuzu ,şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
Tadına bakın tuzsuzsa tuz ekleyin yoksa bozulur.
Kavanozlara dolduruyoruz ama kapaklarını sıkıştırmayın yoksa kullanacağınız zaman patlar iki gün sonra.
Sıkıştırıp kapaklarını kapatın .
10 gün sonra afiyetle yiyebilirsiniz afiyet olsun inşallah
Domates Sosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı