Domates Ve Mantar Soslu Makarna Tanımı İçin Materyaller
Makarna
Tuz
Sos için gereçler;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı salça
15 adet mantar
4 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
3 çay kaşığı isot
2 çay bardağı makarna suyu
Üzeri için;
Rendelenmiş kaşar
Domates Ve Mantar Soslu Makarna Tanımı Yapılışı
Öncelikle makarna suyumuzu ocağa koyuyoruz.
Daha sonra sosumuzu hazırlamaya başlayabiliriz.
Ocağa aldığımız tavanın içine iki yemek kaşığı sıvı yağımızı koyuyoruz.
Üzerine minik minik doğradığımız sarımsakları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Pembeleştikten sonra doğradığımız mantarları ek ediyoruz biraz kavurduktan sonra salçamızı ekleyelim.
Üzerine rendelediğimiz domatesleri ve baharatlarımızı ekliyoruz.
Son olarak pişirmiş olduğumuz makarnanın suyundan 2 çay bardağı ekleyelim ve pişmeye bırakalım. Afiyet bal şeker olsun .
Makarna
Tuz
Sos için gereçler;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı salça
15 adet mantar
4 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
3 çay kaşığı isot
2 çay bardağı makarna suyu
Üzeri için;
Rendelenmiş kaşar
Domates Ve Mantar Soslu Makarna Tanımı Yapılışı
Öncelikle makarna suyumuzu ocağa koyuyoruz.
Daha sonra sosumuzu hazırlamaya başlayabiliriz.
Ocağa aldığımız tavanın içine iki yemek kaşığı sıvı yağımızı koyuyoruz.
Üzerine minik minik doğradığımız sarımsakları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
Pembeleştikten sonra doğradığımız mantarları ek ediyoruz biraz kavurduktan sonra salçamızı ekleyelim.
Üzerine rendelediğimiz domatesleri ve baharatlarımızı ekliyoruz.
Son olarak pişirmiş olduğumuz makarnanın suyundan 2 çay bardağı ekleyelim ve pişmeye bırakalım. Afiyet bal şeker olsun .