Dondurucuda Kışlık Vişne Saklama Tanımı İçin Materyaller
14 kg vişne
1 tane pipet
8 tane kilitli buzdolabı poşeti
20 tane orta uzunluk buzdolabı poşeti
Dondurucuda Kışlık Vişne Saklama Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel pasta ve tatlılara vişne sosu hazırlamak için yıkanıp sapları ayıklanmış 4 kg vişnenin çekirdeklerini çekirdek çıkarma aparatı ile yahut benim üzere pipet yardımıyla görseldeki üzere kopardığımız sap kısmından pipeti yavaş yavaş çevirerek öteki uca gerçek iterek çekirdekleri çıkaralım.
Sekiz tane kilitli buzdolabı poşetine eşit halde dolduralım, içindeki havayı çıkartarak kilitleyelim.
Vişne suyu hazırlamak için 10 kg vişnenin saplarını ayıklayıp güzelce yıkayalım (vişne suyu hazırlamak için çekirdeklerini çıkartmaya gerek yok) uygun bir süzgeçte suyunu düzgünce süzdürelim.
On kilo vişne için 20 tane buzdolabı poşetine eşit halde vişne dolduralım, (her pakette yaklaşık yarım kilo vişne olacak) içindeki havayı çıkarak poşetleri sıkıca kapatalım.
Derin dondurucuya yerleştirip -18 derecede koruma edelim. Donduktan sonra karıştırmamak için çekirdeksiz olan vişneleri kilitli poşete, çekirdeklileri olağan poşete koydum. Afiyet olsun
14 kg vişne
1 tane pipet
8 tane kilitli buzdolabı poşeti
20 tane orta uzunluk buzdolabı poşeti
Dondurucuda Kışlık Vişne Saklama Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel pasta ve tatlılara vişne sosu hazırlamak için yıkanıp sapları ayıklanmış 4 kg vişnenin çekirdeklerini çekirdek çıkarma aparatı ile yahut benim üzere pipet yardımıyla görseldeki üzere kopardığımız sap kısmından pipeti yavaş yavaş çevirerek öteki uca gerçek iterek çekirdekleri çıkaralım.
Sekiz tane kilitli buzdolabı poşetine eşit halde dolduralım, içindeki havayı çıkartarak kilitleyelim.
Vişne suyu hazırlamak için 10 kg vişnenin saplarını ayıklayıp güzelce yıkayalım (vişne suyu hazırlamak için çekirdeklerini çıkartmaya gerek yok) uygun bir süzgeçte suyunu düzgünce süzdürelim.
On kilo vişne için 20 tane buzdolabı poşetine eşit halde vişne dolduralım, (her pakette yaklaşık yarım kilo vişne olacak) içindeki havayı çıkarak poşetleri sıkıca kapatalım.
Derin dondurucuya yerleştirip -18 derecede koruma edelim. Donduktan sonra karıştırmamak için çekirdeksiz olan vişneleri kilitli poşete, çekirdeklileri olağan poşete koydum. Afiyet olsun
