Dondurulmuş Taze Bamya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Dondurulmuş yarım kilo taze bamya
1 adet patates
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet kapya biber
1adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz tozşeker toz tatlı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 türk kahve fincanı zeytinyağı
1 ,5 su bardağı su
Dondurulmuş Taze Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bamyaları oda sıcaklığındaki su ile yıkayalım biraz yumuşasın ayıklayalım biraz büyükse ikiye üçe keselim derin bir kaseye bamyaları koyalım.
2 bardak su koyalım yarım limonun suyu suya ekleyelim beklesin tencereye yağı koyalım yemeklik doğranmış soğanı koyalım.
Küçük küp doğranmış havucu patatesi koyalım karıştıralım 2-3 dk kavuralım salçayı ekleyip karıştıralım, biberlerin çekirdeğini çıkarıp, küçük doğrayalım tencereye ekleyelim, karıştıralım.
Tuz, baharatları serpelim limonlu sudan bamyayı çıkarıp, bir sefer yıkayıp süzelim tencereye koyalım yavaşça karıştıralım 2-3 dk bu türlü pişsin.
Sonra oda sıcaklığındaki suyu verelim fokurdayınca kısalım 40 dk kısık ateşte pişsin. Afiyet olsun servis tabağına alınca dileğe nazaran limonla tüketebiliriz.
Dondurulmuş Taze Bamya Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Dondurulmuş yarım kilo taze bamya
1 adet patates
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet kapya biber
1adet yeşil biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz tozşeker toz tatlı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 türk kahve fincanı zeytinyağı
1 ,5 su bardağı su
Dondurulmuş Taze Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bamyaları oda sıcaklığındaki su ile yıkayalım biraz yumuşasın ayıklayalım biraz büyükse ikiye üçe keselim derin bir kaseye bamyaları koyalım.
2 bardak su koyalım yarım limonun suyu suya ekleyelim beklesin tencereye yağı koyalım yemeklik doğranmış soğanı koyalım.
Küçük küp doğranmış havucu patatesi koyalım karıştıralım 2-3 dk kavuralım salçayı ekleyip karıştıralım, biberlerin çekirdeğini çıkarıp, küçük doğrayalım tencereye ekleyelim, karıştıralım.
Tuz, baharatları serpelim limonlu sudan bamyayı çıkarıp, bir sefer yıkayıp süzelim tencereye koyalım yavaşça karıştıralım 2-3 dk bu türlü pişsin.
Sonra oda sıcaklığındaki suyu verelim fokurdayınca kısalım 40 dk kısık ateşte pişsin. Afiyet olsun servis tabağına alınca dileğe nazaran limonla tüketebiliriz.
Dondurulmuş Taze Bamya Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı