Donut Tarifi İçin Malzemeler
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı şeker
1 yumurta ( küçük boy)
Yarım çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı instant maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un (yaklaşık 2,5-3 su bardağı)
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Süslemek için;
250 gram benmari usulü eritilmiş çikolata (ben bitter kullandım)
Renkli pasta süsleri
Donut Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve karıştırın .
Unu üzerine azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
Un miktarı değişebilir. 30 dk mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru beze yapın ve 1 parmak kalınlığında açıp yuvarlak geniş ağızlı bir bardakla daireler elde edin .
Bir şişe kapağı ile de ortalarına delik açın.
Fazla kalan hamurları toplayıp tekrar açın ve aynı işlemi hamur bitene kadar devam edin .
Daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
20 dk mayalanmaya bırakın.
Geniş bir tavaya yağınızı alın ve ısıtın hamurları arkalı önlü kızarana kadar pişirin.
Soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya donutun bir tarafını batırın ve istediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun
Donut Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı şeker
1 yumurta ( küçük boy)
Yarım çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı instant maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un (yaklaşık 2,5-3 su bardağı)
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Süslemek için;
250 gram benmari usulü eritilmiş çikolata (ben bitter kullandım)
Renkli pasta süsleri
Donut Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve karıştırın .
Unu üzerine azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
Un miktarı değişebilir. 30 dk mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru beze yapın ve 1 parmak kalınlığında açıp yuvarlak geniş ağızlı bir bardakla daireler elde edin .
Bir şişe kapağı ile de ortalarına delik açın.
Fazla kalan hamurları toplayıp tekrar açın ve aynı işlemi hamur bitene kadar devam edin .
Daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
20 dk mayalanmaya bırakın.
Geniş bir tavaya yağınızı alın ve ısıtın hamurları arkalı önlü kızarana kadar pişirin.
Soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya donutun bir tarafını batırın ve istediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun
Donut Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
