Donut Tanımı İçin Materyaller
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı su
50 gram margarin
1 paket kuru maya
1 cimdik tuz
3 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı un
120 gr sütlü çikolata
60 gram beyaz çikolata
60 gram karamelli çikolata
Renkli pasta süsleri
Donut Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ilık süt ve suyu yoğurma kabına alıyoruz .
Şekeri ve mayayı ekleyip mayanın etkinleşmesini sağlıyoruz.
Sonra yumurta oda ısısındaki margarini ekliyoruz.
Sonra unu ekleyip ele yapışan bir hamur yapıyoruz.
Hamuru mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamurun havasını yoğurma kabında alıyoruz un serpilmiş tezgaha alıp beze yapıyoruz.
Elimizle açıyoruz yumuşak bir hamur olduğu için açılıyor esasen.
1 cm kalınlığında açıyoruz ,ben kavanozla halleri verdim ortasındaki açıklığı da şurup kapağıyla verdim.
Tezgaha yağılı kağıt serdim üzerine dizdim.
Üstüne bir bez örttüm yarım saat mayalandırdım.
Bu ölçülerden 30 tane çıkıyor.
Harlı ateşte kızartmadan pişiriyoruz.
Benmari erittiğimiz çikolatalarla süslüyoruz.
Donutlarımızın büsbütün soğuması gerekiyor.
Donut Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı su
50 gram margarin
1 paket kuru maya
1 cimdik tuz
3 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı un
120 gr sütlü çikolata
60 gram beyaz çikolata
60 gram karamelli çikolata
Renkli pasta süsleri
Donut Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Ilık süt ve suyu yoğurma kabına alıyoruz .
Şekeri ve mayayı ekleyip mayanın etkinleşmesini sağlıyoruz.
Sonra yumurta oda ısısındaki margarini ekliyoruz.
Sonra unu ekleyip ele yapışan bir hamur yapıyoruz.
Hamuru mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamurun havasını yoğurma kabında alıyoruz un serpilmiş tezgaha alıp beze yapıyoruz.
Elimizle açıyoruz yumuşak bir hamur olduğu için açılıyor esasen.
1 cm kalınlığında açıyoruz ,ben kavanozla halleri verdim ortasındaki açıklığı da şurup kapağıyla verdim.
Tezgaha yağılı kağıt serdim üzerine dizdim.
Üstüne bir bez örttüm yarım saat mayalandırdım.
Bu ölçülerden 30 tane çıkıyor.
Harlı ateşte kızartmadan pişiriyoruz.
Benmari erittiğimiz çikolatalarla süslüyoruz.
Donutlarımızın büsbütün soğuması gerekiyor.
Donut Tanımı Fotoğraflı Yapılışı