Duğun Pilavı Tarifi
Resimli Duğun Pilavı Tarifi
MALZEMELER:
2 bardak pirinc, 3 bardak su (veya etsuyu), 3 kaşık yağ, tuz,
yarım fincan cam fıstığı, (ya da yarım bardak nohut)
YAPILIŞI:
Yağ eritilir Sonra, cam fıstığı ilave edilerek hafif ateşte, hafif pembeleşinceye kadar karıştırılır Sonra sıra ile şu işlemler yapılır
Temizlenen pirincler ilave edilip, kavrulur
3 bardak su ilave edilir Kapağı kapatılarak pirincler pişirilir
Pirincler suyunu cekince, uzerine gazete kağıdı veya temiz bir pecete ortulur Tencerenin ağzı kapatılıp demlenmesi beklenir
imagesdugunpilavitarifiresimli5ad41376e2293
Resimli Duğun Pilavı Tarifi
MALZEMELER:
2 bardak pirinc, 3 bardak su (veya etsuyu), 3 kaşık yağ, tuz,
yarım fincan cam fıstığı, (ya da yarım bardak nohut)
YAPILIŞI:
Yağ eritilir Sonra, cam fıstığı ilave edilerek hafif ateşte, hafif pembeleşinceye kadar karıştırılır Sonra sıra ile şu işlemler yapılır
Temizlenen pirincler ilave edilip, kavrulur
3 bardak su ilave edilir Kapağı kapatılarak pirincler pişirilir
Pirincler suyunu cekince, uzerine gazete kağıdı veya temiz bir pecete ortulur Tencerenin ağzı kapatılıp demlenmesi beklenir
imagesdugunpilavitarifiresimli5ad41376e2293