Son konular

Efsane Çikolatalı-Çilekli Borcam Pastası (Videolu)

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Efsane Çikolatalı-Çilekli Borcam Pastası (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

Kek için :
4 yumurta
1 vanilin
1 kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
2-2, 5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
Keki ıslatmak için :
1 su bardağı süt
Kreması için :
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 vanilin
50 gram tereyağı
1 paket krem şanti
Çikolata sos için :
1 paket krema
150 gram çikolata
Üzeri için :
Dilimlenmiş çilek

Efsane Çikolatalı-Çilekli Borcam Pastası (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kreması için : süt ,yumurta ,un, nişasta ve şekeri tencere de çırpalım ocağa alalım.
Daima karıştırarak pişirelim.
Kaynayıp göz göz olunca vanilin ve margarini ekleyelim altını kapatalım soğumaya bırakalım.
Büsbütün soğuduktan sonra bir paket krem şanti ekleyelim 5 dk mikser ile çırpalım.
Kremamız hazır kenara alalım.
Keki için :4 yumurta şeker ve vanilini köpük köpük olana kadar çırpalım.
Süt ,sıvı yağ ekleyelim çırpalım.
Kakao ,un ve kabartma tozunu ekleyelim çırpalım yağlanmış büyük borcama dökelim.
180 derecede evvelden ısıtılmış fırında pişirelim.
Pişince birinci sıcaklığı çıkınca 1 su bardağı süt ile ıslatalım.
Çırpılmış kremayı üzerine yayalım.
Üzerinin çikolatası için 1 paket kremayı ısıtalım içerisine 150 gram çikolata ekleyelim karıştıralım.
Çikolatayı da pastanın üzerine yayalım.
Üzerini çilek ile süsleyelim bir gece buzdolabında dinlendirelim. Memnun kalın
 
Üst Alt