Ekşili Ispanak Başı Çorbası (Şifa Kaynağı) Tanımı İçin Materyaller
5 adet ıspanağın baş kısmı
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
Yarım fincan pirinç
1 fincan nohut
Yarım limon
3 diş sarımsak
1 fincan pirinç
1 fincan sıvı yağ
Üzeri İçin
Kuru nane
Ekşili Ispanak Başı Çorbası (Şifa Kaynağı) Tanımı Yapılışı
Merhaba bu lezzetli çorbayı kesinlikle deneyin bayılacaksınız ıspanak başlarını ayırın (ben yıkayıp doğrayıp difrize atıyorum ) evvel sıvı yağında salçayı pişirin üzerine sarımsakları ekleyin biraz kavurun ıspanak başlarını ekleyip nohutuda koyup biraz daha kavurun üzerine yaklaşık 5 su bardağı suyu ekleyip son olarak pirinçleri atın ağzını kapatın pirinçler pişince çorbanız hazır olmuş oluyor ocaktan indirmeden ekşisini ve tuzunu atıp damak zevkinize nazaran ayarlayın altını kapatıp üzerine kuru nane ek edin afiyet olsun
5 adet ıspanağın baş kısmı
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
Yarım fincan pirinç
1 fincan nohut
Yarım limon
3 diş sarımsak
1 fincan pirinç
1 fincan sıvı yağ
Üzeri İçin
Kuru nane
Ekşili Ispanak Başı Çorbası (Şifa Kaynağı) Tanımı Yapılışı
Merhaba bu lezzetli çorbayı kesinlikle deneyin bayılacaksınız ıspanak başlarını ayırın (ben yıkayıp doğrayıp difrize atıyorum ) evvel sıvı yağında salçayı pişirin üzerine sarımsakları ekleyin biraz kavurun ıspanak başlarını ekleyip nohutuda koyup biraz daha kavurun üzerine yaklaşık 5 su bardağı suyu ekleyip son olarak pirinçleri atın ağzını kapatın pirinçler pişince çorbanız hazır olmuş oluyor ocaktan indirmeden ekşisini ve tuzunu atıp damak zevkinize nazaran ayarlayın altını kapatıp üzerine kuru nane ek edin afiyet olsun
