El Açması Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
1 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Yumuşak bir hamur olmalı
Araya sürmek için;
1 su bardağı sıvı yağ
İçi için;
Peynir
1 tutam maydanoz
El Açması Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle hamur için; süt ,yumurta ,tuz bir kaba alınır karıştırılır.
Üzerine azar azar un ilavesi yaparak yumuşak bir hamur elde edilir.
6 beze yapılır ,dinlenmeye bırakılır.
Bir yandan iç harcını hazırlayalım .Peyniri ezip maydanozu ince doğrayıp karıştıralım.
İlk bezeden başlayıp oklava ile çok ince bir yufka açalım fırça yardımı ile yağ sürelim .
Yufkayı ikiye kesip peynir serpelim ve saralım tepsiye dizelim .
Kalan bezeleri aynı şekilde yapıp bitirelim üzerine sıvı yağ sürelim ,susam serpelim.
200°derece alt üst ayarda kızarana kadar pişirelim.
Deneyecek olanlardan yorum bekliyorum afiyet olsun .
El Açması Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Yumuşak bir hamur olmalı
Araya sürmek için;
1 su bardağı sıvı yağ
İçi için;
Peynir
1 tutam maydanoz
El Açması Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle hamur için; süt ,yumurta ,tuz bir kaba alınır karıştırılır.
Üzerine azar azar un ilavesi yaparak yumuşak bir hamur elde edilir.
6 beze yapılır ,dinlenmeye bırakılır.
Bir yandan iç harcını hazırlayalım .Peyniri ezip maydanozu ince doğrayıp karıştıralım.
İlk bezeden başlayıp oklava ile çok ince bir yufka açalım fırça yardımı ile yağ sürelim .
Yufkayı ikiye kesip peynir serpelim ve saralım tepsiye dizelim .
Kalan bezeleri aynı şekilde yapıp bitirelim üzerine sıvı yağ sürelim ,susam serpelim.
200°derece alt üst ayarda kızarana kadar pişirelim.
Deneyecek olanlardan yorum bekliyorum afiyet olsun .
El Açması Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı