Elmalı Kek Tanımı İçin Gereçler
İç İçin
6 adet orta uzunluk elma
1 su bardağı şeker ( 200 ml)
1 tatlı kaşığı tarçın
Kek İçin
3 yumurta
1 su bardağı şeker ( 200 ml )
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Elmalı Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Elmaları soyup rendeleyelim, şeker ve tarçını ekleyip yumuşayana kadar pişirelim, elmalar suyunu çeksin.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip elmalı harcı eşit halde yayalım.
Şeker ve yumurtayı mikserle 5 dakika çırpalım. Sütü ekleyip 1-2 saniye çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek karışıma katalım.
Mikserin düşük periyodunda çırpalım. Kek harcı hazır olunca elmaların üzerine dökelim. Eşit bir halde kek harcını yayalım. 175 derecede alt üst ayarda pişirelim.
Fırından aldıktan sonra pişirme kağıdını kekin üzerine serip aykırı çevirelim. Elmaların üzerindeki pişirme kağıdını kaldırıp sıcakken çabucak sıkı bir halde rulo saralım ve soğumaya bırakalım.
Kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ile kaplayıp dilimleyebilirsiniz. Afiyet olsun
İç İçin
6 adet orta uzunluk elma
1 su bardağı şeker ( 200 ml)
1 tatlı kaşığı tarçın
Kek İçin
3 yumurta
1 su bardağı şeker ( 200 ml )
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Elmalı Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Elmaları soyup rendeleyelim, şeker ve tarçını ekleyip yumuşayana kadar pişirelim, elmalar suyunu çeksin.
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip elmalı harcı eşit halde yayalım.
Şeker ve yumurtayı mikserle 5 dakika çırpalım. Sütü ekleyip 1-2 saniye çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek karışıma katalım.
Mikserin düşük periyodunda çırpalım. Kek harcı hazır olunca elmaların üzerine dökelim. Eşit bir halde kek harcını yayalım. 175 derecede alt üst ayarda pişirelim.
Fırından aldıktan sonra pişirme kağıdını kekin üzerine serip aykırı çevirelim. Elmaların üzerindeki pişirme kağıdını kaldırıp sıcakken çabucak sıkı bir halde rulo saralım ve soğumaya bırakalım.
Kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ile kaplayıp dilimleyebilirsiniz. Afiyet olsun