Elmalı Kurabiye (Çok Seveceğiniz Lezzetli Bir Tarif) Tanımı İçin Malzemeler
200 gram margarin yahut tereyağı
1 su bardağından 2 parmak az pudra şekeri
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağından biraz fazla un
İç harç için:
2 adet iri elma
2 adet deveci armudu
3 yemek kaşığı toz şeker
1 dolu tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı kuş üzümü
Tercihen 3-4 yemek kaşığı fındık içi
Üzeri için:
Pudra şekeri
Elmalı Kurabiye (Çok Seveceğiniz Lezzetli Bir Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İç harcımızı hazırlayalım birinci başta bunun için uygun bir tavaya rendelenmiş deveci armudu ve elmaları alalım.
Üzerine kalan materyalleri ekleyip karıştıralım ve elmalar suyunu çekene kadar denetim ederek pişirelim ,harcımızı soğumaya bırakalım .
Bu sırada yoğurma kabına un dışındaki materyalleri ekleyip karıştıralım.
Üzerine azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayalım. Unu azar azar ekleyelim.
15 dk kadar dolapta dinlendirelim .
Daha sonra hazırladığımız hamurdan ufak kesimler koparıp düz taban üzerinde incelterek açalım (isterseniz iri modül alıp merdane yardımıyla daha orantılı açabilirsiniz bardakla yuvarlaklar çıkarabilirsiniz)
Uç kısmına iç harçtan koyup sıkmadan rulo saralım yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim .
180 derece çok hoş ısınmış fırında altı üstü hoş renk alana kadar denetimli pişirelim.
Fırından aldıktan sonra tercihen üzerine pudra şekeri serpelim.
Afiyet olsun
Elmalı Kurabiye (Çok Seveceğiniz Lezzetli Bir Tarif) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
200 gram margarin yahut tereyağı
1 su bardağından 2 parmak az pudra şekeri
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağından biraz fazla un
İç harç için:
2 adet iri elma
2 adet deveci armudu
3 yemek kaşığı toz şeker
1 dolu tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı kuş üzümü
Tercihen 3-4 yemek kaşığı fındık içi
Üzeri için:
Pudra şekeri
Elmalı Kurabiye (Çok Seveceğiniz Lezzetli Bir Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İç harcımızı hazırlayalım birinci başta bunun için uygun bir tavaya rendelenmiş deveci armudu ve elmaları alalım.
Üzerine kalan materyalleri ekleyip karıştıralım ve elmalar suyunu çekene kadar denetim ederek pişirelim ,harcımızı soğumaya bırakalım .
Bu sırada yoğurma kabına un dışındaki materyalleri ekleyip karıştıralım.
Üzerine azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayalım. Unu azar azar ekleyelim.
15 dk kadar dolapta dinlendirelim .
Daha sonra hazırladığımız hamurdan ufak kesimler koparıp düz taban üzerinde incelterek açalım (isterseniz iri modül alıp merdane yardımıyla daha orantılı açabilirsiniz bardakla yuvarlaklar çıkarabilirsiniz)
Uç kısmına iç harçtan koyup sıkmadan rulo saralım yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim .
180 derece çok hoş ısınmış fırında altı üstü hoş renk alana kadar denetimli pişirelim.
Fırından aldıktan sonra tercihen üzerine pudra şekeri serpelim.
Afiyet olsun
Elmalı Kurabiye (Çok Seveceğiniz Lezzetli Bir Tarif) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı