Elmalı Kurabiye (Şekli Şahane) Tarifi İçin Malzemeler
250 gram margarin (oda ısısında yumuşamış)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Aldığı kadar un ( 4 su bardağı kadar)
İçi için
3 büyük boy elma
3 y. kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tarçın
İsteğe göre ceviz
Elmalı Kurabiye (Şekli Şahane) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle elmaları soyup rendeleyelim bir tavaya alalım. Üzerine şekerini ilave edip orta ateşte pişirelim.
Tarçını ekleyip karıştıralım soğuması için kenara alalım.
Hamuru için margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve pudra şekerini yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Kontrollü olarak unu, k. Tozunu ve vanilyayı ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan mandalinadan biraz küçük parçalar koparıp tezgahta açalım yarısına gelecek kadar rulet veya bıçakla kesikler atalım.
Diğer yarısını kestiğimiz yerin üzerine katlayalım tam ortasına elmalı harç koyup iki yandan üzerini kapatalım birleşme yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim. Ilıdıktan sonra pudra şekeri serperek servis edelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Elmalı Kurabiye (Şekli Şahane) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
250 gram margarin (oda ısısında yumuşamış)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Aldığı kadar un ( 4 su bardağı kadar)
İçi için
3 büyük boy elma
3 y. kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tarçın
İsteğe göre ceviz
Elmalı Kurabiye (Şekli Şahane) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle elmaları soyup rendeleyelim bir tavaya alalım. Üzerine şekerini ilave edip orta ateşte pişirelim.
Tarçını ekleyip karıştıralım soğuması için kenara alalım.
Hamuru için margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve pudra şekerini yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Kontrollü olarak unu, k. Tozunu ve vanilyayı ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan mandalinadan biraz küçük parçalar koparıp tezgahta açalım yarısına gelecek kadar rulet veya bıçakla kesikler atalım.
Diğer yarısını kestiğimiz yerin üzerine katlayalım tam ortasına elmalı harç koyup iki yandan üzerini kapatalım birleşme yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim. Ilıdıktan sonra pudra şekeri serperek servis edelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Elmalı Kurabiye (Şekli Şahane) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı