Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
1 yemek kaşığı yoğurt
250 gram margarin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 kahve fincanı şeker
3 su bardağı un
İç harcı için;
3 isim kırmızı elma
1 su bardağı öğütülmüş fındık
1 tatlı kaş. tarçın
3 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
Pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Elma rendelenir şeker eklenir ocağa alınır. Elmalar suyunu verip tekrar çekene kadar kavrulur.
Suyunu çekince altı kapatılır. Tarçın ve fındık eklenir karıştırılır soğumaya bırakılır.
Hamur için sıvı gereç kaba alınır, düzgünce karıştırılır. En son un yavaş yavaş eklenir yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamura istenilen biçim verilerek elmalı harçtan bir tatlı kaşığı konulur.
Tepsiye dizilen kurabiyeler, 180 derecede denetimli olarak altı hafif kızarana kadar pişirilir.
Üstünün beyaz kalması kıymetli. Pişirince pudra şekeri serpilir afiyet olsun
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 yemek kaşığı yoğurt
250 gram margarin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 kahve fincanı şeker
3 su bardağı un
İç harcı için;
3 isim kırmızı elma
1 su bardağı öğütülmüş fındık
1 tatlı kaş. tarçın
3 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
Pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Elma rendelenir şeker eklenir ocağa alınır. Elmalar suyunu verip tekrar çekene kadar kavrulur.
Suyunu çekince altı kapatılır. Tarçın ve fındık eklenir karıştırılır soğumaya bırakılır.
Hamur için sıvı gereç kaba alınır, düzgünce karıştırılır. En son un yavaş yavaş eklenir yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamura istenilen biçim verilerek elmalı harçtan bir tatlı kaşığı konulur.
Tepsiye dizilen kurabiyeler, 180 derecede denetimli olarak altı hafif kızarana kadar pişirilir.
Üstünün beyaz kalması kıymetli. Pişirince pudra şekeri serpilir afiyet olsun
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
