Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
1 paket yumuşak margarin veya tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
İç harcı için;
4 büyük elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
2 yemek kaşığı şeker
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Elmalarımızı soyup rendeliyoruz ve tavaya alıp üzerine şekerini serpip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz altını kapatıp cevizi ve tarçını atıp karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru için: bütün malzemeleri koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verip elmalı harçtan koyalım sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp sıcakken üzerine pudra şekeri afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket yumuşak margarin veya tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
İç harcı için;
4 büyük elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
2 yemek kaşığı şeker
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Elmalarımızı soyup rendeliyoruz ve tavaya alıp üzerine şekerini serpip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz altını kapatıp cevizi ve tarçını atıp karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamuru için: bütün malzemeleri koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verip elmalı harçtan koyalım sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp sıcakken üzerine pudra şekeri afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı