Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek hamuru için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Elmalı harç için;
6 adet elma
1 su bardağından 1 parmak az şeker
1 çay bardağı ceviz (Çekilmiş)
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
Pudra şekeri
Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
HazırlanışıElmalı iç harcı için; elmaları soyup rendeleyelim. Rendelenmiş elmaları ve 1 bardaktan biraz az şekeri alarak, elmalar suyunu çekene kadar pişirelim. Ocağı kapatarak, tarçın ve cevizi ekleyerek karıştıralım.
Keki için; yumurtalar ve şekeri iyice beyazlaşıp, köpürünceye kadar çırpalım. Süt, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar çırpalım. Kek hamurumuz hazır. Fırın tepsisine pişirme kağıdını serelim.
Üzerine, pişirdiğimiz elmalı harcı eşit şekilde yayalım. Elmalı harcın üzerine de kek harcımızı yayalım. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında, üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dk pişirelim.
Fırından aldıktan hemen sonra kekimizi sarmamız gerekiyor. Kolaylık olması açısından, başka bir pişirme kağıdı üzerine keki ters çevirelim.
Elmalı taraftaki kağıdı, soyarak çıkaralım. Ardından keki rulo şeklinde saralım. Soğuyuncaya kadar bu şekilde bekletelim. İyice soğuyunca, üzerine pudra şekeri serperek dilimleyip servis edelim. Afiyet olsun
Elmalı Rulo Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Kek hamuru için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Elmalı harç için;
6 adet elma
1 su bardağından 1 parmak az şeker
1 çay bardağı ceviz (Çekilmiş)
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
Pudra şekeri
Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
HazırlanışıElmalı iç harcı için; elmaları soyup rendeleyelim. Rendelenmiş elmaları ve 1 bardaktan biraz az şekeri alarak, elmalar suyunu çekene kadar pişirelim. Ocağı kapatarak, tarçın ve cevizi ekleyerek karıştıralım.
Keki için; yumurtalar ve şekeri iyice beyazlaşıp, köpürünceye kadar çırpalım. Süt, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar çırpalım. Kek hamurumuz hazır. Fırın tepsisine pişirme kağıdını serelim.
Üzerine, pişirdiğimiz elmalı harcı eşit şekilde yayalım. Elmalı harcın üzerine de kek harcımızı yayalım. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında, üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dk pişirelim.
Fırından aldıktan hemen sonra kekimizi sarmamız gerekiyor. Kolaylık olması açısından, başka bir pişirme kağıdı üzerine keki ters çevirelim.
Elmalı taraftaki kağıdı, soyarak çıkaralım. Ardından keki rulo şeklinde saralım. Soğuyuncaya kadar bu şekilde bekletelim. İyice soğuyunca, üzerine pudra şekeri serperek dilimleyip servis edelim. Afiyet olsun
Elmalı Rulo Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı