Elmalı Yumoş Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
2 su bardağı + 1 su bardağı kontrollü un
Portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
1 elma
Tarçın
Ceviz
Elmalı Yumoş Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yumurta, şeker ve portakal kabuğunu 5-6 dk kadar çırpıyoruz.
Daha sonra içerisine süt ve sıvı yağı ekleyip çok az daha karıştırıyoruz.
Unumuzu eleyerek eklemeye başlıyoruz.
Bu aşamada mikseri bırakalım. Varsa bir silikon spatula ile devam edebilirsiniz.
Tek yönlü yavaş yavaş söndürmeden karıştırmaya devam ediyoruz.
Kabartma tozunu da eleyerek ekleyip karıştıralım ve harcımızı yağladığımız kek kalıbına dökelim.
Üzerine ince doğradığımız elmaları dizelim ve tarçın serpelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Çıkınca üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun
Elmalı Yumoş Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
2 su bardağı + 1 su bardağı kontrollü un
Portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
1 elma
Tarçın
Ceviz
Elmalı Yumoş Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yumurta, şeker ve portakal kabuğunu 5-6 dk kadar çırpıyoruz.
Daha sonra içerisine süt ve sıvı yağı ekleyip çok az daha karıştırıyoruz.
Unumuzu eleyerek eklemeye başlıyoruz.
Bu aşamada mikseri bırakalım. Varsa bir silikon spatula ile devam edebilirsiniz.
Tek yönlü yavaş yavaş söndürmeden karıştırmaya devam ediyoruz.
Kabartma tozunu da eleyerek ekleyip karıştıralım ve harcımızı yağladığımız kek kalıbına dökelim.
Üzerine ince doğradığımız elmaları dizelim ve tarçın serpelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Çıkınca üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun
Elmalı Yumoş Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı