En Kolay Kruvasan Tarifi (Videolu)

SoruCevap

Yeni Üye
Çözümler
1
Tepkime
57
Yaş
36
Coin
256,936
En Kolay Kruvasan Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı ılık süt
10 gr yaş maya
1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
500 gr un (unu siz ayarlayın)
1 çay kaşığı tuz
Sosu için:
25 gr eritilmiş tereyağı
1/2 (yarım) çay bardağı süt
1 yumurta sarısı
Üzerine:
Yumurta sarısı

En Kolay Kruvasan Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ilık süt, maya, şeker, tuz ve sıvı yağı bir kapta çırpma teliyle karıştıralım. Daha sonra unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
Üzerini streç film ile kapatıp yaklaşık 3saat dinlendirin. Daha sonra sosunu yapalım.
Tereyağını eritin ve bir kapta yumurta sarısı, süt ve tereyağını karıştırın. 3 saat dinlenen hamuru yuvarlak biçimde açın.
Bu arada fırını 200 dereceye ayarlayın. Ve bıçakla 10 12 parçaya eşit kesin. İçine sosumuzu sürün. Ve kenarlara birer tatlı kaşığı çikolata koyun sondan uca doğru sarın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Ve üzerine yumurta sarısı sürün. Sıcak fırında alt süt ayarında yaklaşık 30 dakika kontrollü pişirin.
Benim fırının çabuk pişirmişti. Harika lezzetli bir kruvasan oluyor afiyet olsun.
Youtube da abone olmayı unutmayın lütfen

En Kolay Kruvasan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt